Zutaten

  Öl, neutrales
Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch, gemischtes
4 kleine Zucchini
  Salz und Pfeffer
  Oregano
100 g Crème fraîche
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel klein schneiden und in Öl anbraten. Das Hackfleisch dazu geben und krümelig braten. Zucchini putzen, längs halbieren, in Scheiben schneiden und zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und alles 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Am Ende die Crème fraîche dazu geben und abschmecken.

Dazu passen Reis oder Nudeln.