Bewertung
(1) Ø3,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
1 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 23.06.2008
gespeichert: 93 (0)*
gedruckt: 971 (2)*
verschickt: 6 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 22.12.2004
3.071 Beiträge (ø0,58/Tag)

Speichern

Zutaten

Portionen
250 g Mehl
1/2 TL Salz
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
3 Schuss Bier oder Selters bei Kindern
3 Schuss Milch
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise(n) Zucker

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle oben angegebenen Zutaten flott zu einen Teig verarbeiten. Wer will, kann noch andere Gewürze, wie Curry, Paprika, Chili oder Zitronenpfeffer dazu geben. Die Konsistenz sollte nicht zu flüssig, aber auch nicht zu fest sein, damit der Teig gut an dem auszubackenen Lebensmittel haften bleibt.

Man kann Brennnesseln (s. mein Profil), aber auch zu Salbeiblätter oder anderes durch den Teig ziehen und dann in Fett schwimmend ausbacken.

Wer lieber süß ausbacken mag, wie etwa "Holunderküchel", der lässt die große Menge Salz und die anderen scharfen, deftigen Gewürze weg und nimmt statt dessen Zucker und Vanillezucker.