Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebeln schälen und würfeln, Möhre und Würstchen in Scheiben schneiden, Petersilie hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Dann Möhren und Erbsen zugeben und weiter dünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten samt Saft aus der Dose unterrühren (falls die Soße zu dick wird, etwas Gemüsebrühe zufügen). Fünf bis zehn Minuten kochen lassen.
Den Schinken in Stücke schneiden und mit den Würstchen und der Petersilie zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die abgegossenen Nudeln in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und unterrühren. Käse (Sorte und Menge nach Geschmack) reiben und darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Vielen Dank, das war genau das was ich gesucht habe. Habe noch etwas Schmand zur Soße, dann war es perfekt!
Es hat allen prima geschmeckt, nicht nur den Kindern :-)
Hallo,
ich brauchte etwas schnelles und einfaches. Auf der Suche durch die Datenbank bin ich über dieses Rezept gestolpert.
Es war schnell gemacht und ich hatte alles zu hause - auch die Möhren kamen aus der TK (sie waren ein Rest von einem anderen Rezept).
Es hat allen geschmeckt, also: Volltreffer!
Vielen Dank für das Rezept und LG
GD
Hallo!
Habe schon mehrmals den Auflauf gemacht. Auch mit mehr Gemüse.
Frankfurter und Debreciner Würstchen gemischt.
Egal wie, er ist immer gut angekommen.
LG Estrella
:) Der Nudelauflauf ist sehr gut angekommen ;) ich habe statt Bockwurst Jagdwurst gewürfelt und vorher ein wenig angebraten.. War sehr lecker und hat allen geschmeckt.
Vielen Dank und weiterhin viel Spass beim kochen und gutes gelingen.
LG andie1263
Hallo,
heute gab´s den Nudelauflauf zum Mittagessen und hat uns wirklich gut geschmeckt. Ich habe den Rat befolgt und passierte Tomaten verwendet. Statt normalem Zucker habe ich braunen verwendet, aber das ist ja nur ein Detail :-).
Den Auflauf wird es sicher mal wieder geben, denn auch meine 2jährige Tochter war begeistert.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG evita77
Habe das Gericht etwas abgeändert. Statt Nudeln habe ich Rosmarinkartoffeln gemacht, war auch sehr lecker. Meine sehr kritische 5-jährige Tochter hat mich für das Hericht gelobt. Mehr geht wohl nicht.
Hallo,
gestern Abend habe ich diesen Auflauf ausprobiert. Die Zubereitung war super einfach und das Ergebnis einfach lecker. Ich habe auch passierte Tomaten verwendet.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
Das die Möhren noch hart waren, könnte an den Tomaten liegen. Habe mal gelesen, dass Tomaten im Auflauf von stärkehaltigen Gemüsesorten, das Garen verlängern! Also die Möhren vorher schon mal vorgaren.
LG wesenmitbesen
Hallo daja,
habe dein Rezept gerade ausprobiert. Habe aber statt Dosentomaten passierte Tomaten und statt gek. Schinken Schinkenspeckwürfel genommen.
Leider waren meine Möhren noch hart. :( Werde das nächste Mal auch TK-Möhren nehmen.
Viele Grüße
ankesuper
Kommentare
Sehr lecker!!!! Meine Kinder lieben es. Danke.
Vielen Dank, das war genau das was ich gesucht habe. Habe noch etwas Schmand zur Soße, dann war es perfekt! Es hat allen prima geschmeckt, nicht nur den Kindern :-)
Hallo, ich brauchte etwas schnelles und einfaches. Auf der Suche durch die Datenbank bin ich über dieses Rezept gestolpert. Es war schnell gemacht und ich hatte alles zu hause - auch die Möhren kamen aus der TK (sie waren ein Rest von einem anderen Rezept). Es hat allen geschmeckt, also: Volltreffer! Vielen Dank für das Rezept und LG GD
Hallo! Habe schon mehrmals den Auflauf gemacht. Auch mit mehr Gemüse. Frankfurter und Debreciner Würstchen gemischt. Egal wie, er ist immer gut angekommen. LG Estrella
:) Der Nudelauflauf ist sehr gut angekommen ;) ich habe statt Bockwurst Jagdwurst gewürfelt und vorher ein wenig angebraten.. War sehr lecker und hat allen geschmeckt. Vielen Dank und weiterhin viel Spass beim kochen und gutes gelingen. LG andie1263
Hallo, heute gab´s den Nudelauflauf zum Mittagessen und hat uns wirklich gut geschmeckt. Ich habe den Rat befolgt und passierte Tomaten verwendet. Statt normalem Zucker habe ich braunen verwendet, aber das ist ja nur ein Detail :-). Den Auflauf wird es sicher mal wieder geben, denn auch meine 2jährige Tochter war begeistert. Vielen Dank für das leckere Rezept! LG evita77
Habe das Gericht etwas abgeändert. Statt Nudeln habe ich Rosmarinkartoffeln gemacht, war auch sehr lecker. Meine sehr kritische 5-jährige Tochter hat mich für das Hericht gelobt. Mehr geht wohl nicht.
Hallo, gestern Abend habe ich diesen Auflauf ausprobiert. Die Zubereitung war super einfach und das Ergebnis einfach lecker. Ich habe auch passierte Tomaten verwendet. Vielen Dank für das tolle Rezept! LG gevoreny
Das die Möhren noch hart waren, könnte an den Tomaten liegen. Habe mal gelesen, dass Tomaten im Auflauf von stärkehaltigen Gemüsesorten, das Garen verlängern! Also die Möhren vorher schon mal vorgaren. LG wesenmitbesen
Hallo daja, habe dein Rezept gerade ausprobiert. Habe aber statt Dosentomaten passierte Tomaten und statt gek. Schinken Schinkenspeckwürfel genommen. Leider waren meine Möhren noch hart. :( Werde das nächste Mal auch TK-Möhren nehmen. Viele Grüße ankesuper