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Zutaten

Portionen
1 Liter Schlagsahne
1 Liter Milch
1/2 Liter Orangensaft
1 1/2 kg Möhre(n)
2 EL Salz
1 EL Zucker
 etwas Muskat
1/2 TL Pfeffer, weißer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Möhren putzen. Orangensaft, Milch, Schlagsahne und Möhren in einen großen Kochtopf geben. Etwa 15 Minuten kochen und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Mit dem Zauberstab pürieren und fertig ist eine köstliche, preiswerte und superschnell hergestellte Suppe, die auch eine sehr schöne Farbe hat.