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Apfel Smoothie

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15 Min. simpel 17.06.2008



Zutaten

für
360 g Apfelkompott
4 EL Apfelsaft, naturtrüber
500 g Kefir
3 EL Zitronensaft
3 EL Zucker, brauner
1 TL, gestr. Zimt
2 EL Sirup, Haselnuss-
Zitrone(n)
Zitronenmelisse

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Apfelkompott pürieren und 4 EL davon mit Apfelsaft verrühren. Restliches Apfelkompott mit Kefir, Zitronensaft, Zucker, Zimt und Sirup glatt rühren und circa 1 Stunde kalt stellen. Apfelmischung in 4 Gläser geben und mit Kefirmischung aufgießen.

Nach Wunsch mit Zitronenscheiben und -melisse garnieren und mit Strohhalmen servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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movostu

Da ich Apfelmus aus dem Glas nahm, fiel das Pürieren weg. Nach dem Zugießen von Kefir gut verrühren, dann ist es echt lecker. Gruß movostu

08.07.2018 06:15
Antworten
Grießbrei

Apfelmus ist die "dünnflüssige" Variante, während Apfelkompott noch Stücke enthält und insgesamt etwas "dicker" ist. Was du jedoch hier verwendest, ist vermutlich relativ egal, da ja eh pürriert wird. Schlussendlich kannst du ihn auch selbst herstellen, dann weißt du auch, was drin ist. Zumindest, wenn alles so richtig gesund sein soll. :-)

04.04.2012 11:42
Antworten
Yemaja18

Geriebener Apfel ist bei uns Apfelkompott ;)

27.03.2012 12:57
Antworten
Schokoprinzessin1996

Ist Apfelkomplott sowas wie Apfelmus?? :))

27.03.2012 11:51
Antworten