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Freischaltung: 16.06.2008
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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
Ei(er)
200 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
125 g Mehl
1 EL Backpulver
100 g Mandel(n) (Mandelblättchen)
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme (Vanillegeschmack)
1/2 Liter Sahne
  Butter für Butterflöckchen
  Fett für die Form

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier mit Zucker u. Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterheben. In eine ausgefettete 26er Springform füllen, Mandeln darüberstreuen und mit einigen Butterflöckchen belegen.

Bei 175 Grad - 25 Min. Umluft backen. Nach dem Backen aus der Springform nehmen, abkühlen lassen und quer durchschneiden.

1 Päckchen Paradiescreme Vanille in einem halben Liter Sahne aufschlagen. Die Masse auf die untere Kuchenhälfte geben, die obere Hälfte drauflegen.