Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 35 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde
Die Schnitzel abwaschen, trocken tupfen und von beiden Seiten würzen. In einer Pfanne von beiden Seiten etwas anbraten. In eine flache Auflaufform geben.
Die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. In der Pfanne goldbraun rösten.
Die Sahne mit Crème fraîche und Wein verrühren. Mit Knoblauchpulver würzen und zu den Zwiebeln geben. Etwa 5 min köcheln lassen, bis die Sauce etwas reduziert ist. Über die Schnitzel geben, den Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 min backen.
Heute gekocht, Mit Hähnchen und dabei 150ml Brühe und 50ml Weißwein genommen. Dazu gabs Dinkelnudeln. Die Soße fand ich jetzt nicht zu flüssig, hat genau gepasst. War lecker :)
Habe ich heute gekocht, war sehr lecker. Ich habe noch übriggebliebenen Rosenkohl und klein gewürfelte Kartoffeln, beides vorgekocht, mit reingetan. Und frischen Knoblauch verwendet. Nächstes Mal muss aber noch mehr Pfeffer rein und noch mehr Zwiebeln, hatte schon 6 statt 4 Zwiebeln genommen. Und weniger Sahne. Aber lecker, yummy.
Hallo,
mjamm, war das lecker. Hat sogar meinem Freund geschmeckt und der is recht heikel beim Essen. Will also was heißen *g*. Habe Putenschnitzel verwendet und Reis dazu gemacht.
LG Keks85
Hallo,
das Rezept habe ich jetzt mal "zwischen den Jahren" gemacht. Es hat hervorragend geschmeckt. Dazu gab es Kartoffelbrei. Ich denke aber auch, einfach Baguettes wären vollkommend ausreichend.
Lecker lecker, gibt es wieder.
Hallo Nitseltrik,
haben das Rezept heute gemacht ! Es hat wirklich sehr sehr lecker geschmeckt !!!!!!!!!!
Könnte aber ruhig noch mehr Soße und Zwiebeln sein.
Werde ich auf jeden Fall wieder kochen. (=
Vielen Dank für dieses tolle Rezept !
Liebe Grüße Tanja
Hallo,
ich hatte es gestern gemacht. Anstatt Wein od. Gemüsebrühe habe ich ein wenig Fertigsoßenpulver mit aufkochen lassen. Das Ergebnis war sehr gut; deshalb auch 4 ****
Ein paar Bilder hab ich auch 'geschossen' und eingestellt, viell. wird ja das Eine od. Andere freigeschaltet.
Beste Grüße
fleur
Sehr lecker. Ich habe aber statt Gemüse- Rinderbrühe genommen. Keinen Wein, weil unser Nachwuchs zwar alt genug dafür ist, aber den Geschmack nicht mag. Uns "Alten" hätte es wohl mit Wein noch besser gemundet.
Kommentare
Heute gekocht, Mit Hähnchen und dabei 150ml Brühe und 50ml Weißwein genommen. Dazu gabs Dinkelnudeln. Die Soße fand ich jetzt nicht zu flüssig, hat genau gepasst. War lecker :)
Habe in Ermangelung von Weiß-Rotwein genommen. Passt. Und Bratkartoffeln dazu gegeben. Sehr lecker. Danke für das Rezept, wird es wieder geben. 😄
Habe ich heute gekocht sehr lecker hatte aber frischen Knochlauch genommen, und etwas speisestärke mit rein gemacht. Dafür gerne volle sternen Punkte
Habe ich heute gekocht, war sehr lecker. Ich habe noch übriggebliebenen Rosenkohl und klein gewürfelte Kartoffeln, beides vorgekocht, mit reingetan. Und frischen Knoblauch verwendet. Nächstes Mal muss aber noch mehr Pfeffer rein und noch mehr Zwiebeln, hatte schon 6 statt 4 Zwiebeln genommen. Und weniger Sahne. Aber lecker, yummy.
Lecker😋. Habe das Gericht nach Rezept gemacht,es gab Reis dazu Danke für's Reinstellen
Hallo, mjamm, war das lecker. Hat sogar meinem Freund geschmeckt und der is recht heikel beim Essen. Will also was heißen *g*. Habe Putenschnitzel verwendet und Reis dazu gemacht. LG Keks85
Hallo, das Rezept habe ich jetzt mal "zwischen den Jahren" gemacht. Es hat hervorragend geschmeckt. Dazu gab es Kartoffelbrei. Ich denke aber auch, einfach Baguettes wären vollkommend ausreichend. Lecker lecker, gibt es wieder.
Hallo Nitseltrik, haben das Rezept heute gemacht ! Es hat wirklich sehr sehr lecker geschmeckt !!!!!!!!!! Könnte aber ruhig noch mehr Soße und Zwiebeln sein. Werde ich auf jeden Fall wieder kochen. (= Vielen Dank für dieses tolle Rezept ! Liebe Grüße Tanja
Hallo, ich hatte es gestern gemacht. Anstatt Wein od. Gemüsebrühe habe ich ein wenig Fertigsoßenpulver mit aufkochen lassen. Das Ergebnis war sehr gut; deshalb auch 4 **** Ein paar Bilder hab ich auch 'geschossen' und eingestellt, viell. wird ja das Eine od. Andere freigeschaltet. Beste Grüße fleur
Sehr lecker. Ich habe aber statt Gemüse- Rinderbrühe genommen. Keinen Wein, weil unser Nachwuchs zwar alt genug dafür ist, aber den Geschmack nicht mag. Uns "Alten" hätte es wohl mit Wein noch besser gemundet.