Pilzauflauf


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15 Min. normal 12.06.2008 200 kcal



Zutaten

für
300 g Pilze
1 Zwiebel(n)
100 g Schinken, gekochter, evtl. mehr
250 g Nudeln (Rigatoni)
1 Becher saure Sahne
50 g Käse (Gouda), gerieben
Salz und Pfeffer
n. B. Wasser (Salzwasser)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Nudeln im Salzwasser kochen. Währenddessen die Pilze, den Schinken, die Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Anschließend mit den gegarten Nudeln in einer Auflaufform mischen.

Die saure Sahne unterheben und alles gut mit Salz und Pfeffer würzen. Den geriebenen Käse darüber geben und bei 180°C Umluft im Ofen ca. 25 min. backen.

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Kommentare

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9m8ydppjj8

Super lecker, perfekt für den Kindergeburtstag :)

27.08.2022 12:06
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