Hirtennudeln
für Tupperware - Ultra
Zutaten
für| 250 g | Nudeln |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, gewürfelt |
| 100 g | Schafskäse, gewürfelt |
| 1 TL | Brühe (Instant) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Dose | Tomate(n), stückige |
Nährwerte pro Portion
kcal
458Eiweiß
26,94 gFett
14,42 gKohlenhydr.
53,70 gZubereitung
Paprikaschoten würfeln, Zwiebel im Happy Chef zerkleinern. Die rohen Nudeln in den Ultra geben, Schinken, Paprika, Schafskäse und Zwiebeln zufügen. Gekörnte Brühe mit der Sahne mischen und mit den Tomaten dazu geben.
Alles kurz mischen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Alles kurz mischen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Kommentare
Also ich habe den Auflauf mit 500gr Nudeln, 2 Sahne und 2 Tomatensauce gemacht, war genügend Sauce. Und sehr lecker
Hätte die Kommentare vorher lesen sollen ;) Mehr Flüssigkeit, länger im Ofen und zwischendurch mal umrühren, dann ists wirklich lecker und super zum vorbereiten. Viele Grüße
Eine Frage vom männlichen Hobbykoch, was sind „Happy Chef“ und „Ultra“ ? Können die Nudeln auch in einer Auflaufform gemacht werden UND kommen die „roh“ oder al dente gekocht in das Backrohr ?
Happy Chef ist ein Zwiebelschneider (ein normales Messer geht auch) und Ultra ist eine Auflaufform, von Tupperware (auch hier tut es eine normale Auflaufform). Die Nudeln kommen roh ins Rohr. Eine hohe Auflaufform ist günstig, damit die Nudeln gut mit Soße bedeckt sind und bitte ab und zu umrühren.
gestern zubereitet, allerdings mit Mozzarella statt mit Schafskäse. total lecker, wird's öfters geben, ist ja Zutaten mäßig sehr wandelbar
Diese Nudeln schmecken so was von gut...und ich kann Schafskäse verwenden, ohne daß es Gemecker gibt (meine Familie mag eigentlich keinen, ich aber liebe ihn...:-( ) Also, das Rezept ist definitiv ein Dauerbrenner bei uns geworden...danke dafür!!!
Dein Rezept ist super lecker. Das gibt es jetzt auf jeden Fall öfter. Vor allem geht es auch noch super einfach und schnell. Liebes Grüßle
Hallo tweety123, ich muß sagen super Rezept meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt :-) das beste ist die Hirtennudeln gehen schnell und die werden bei mir jetzt öfter gemacht ****Sterne für Dich :-) Liebe Grüße Darkangel2911
Wird der Ultra beim Backen geschlossen oder wird alles im offenen Ultra gemacht?
Der Ultra wird im Backofen geschlossen. Guten Appetit!