Mango - Tarte
sehr schnell und einfach zubereitet
Zutaten
für| 1 Pck. | Blätterteig, aufgerollt und gebrauchsfertig |
| 2 | Mango(s) |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Honig |
Zubereitung
Mango schälen und in Spalten schneiden.
Honig und Butter in eine Teigform geben und im Backofen bei 200 Grad schmelzen
Mangospalten in die Form legen. Mit Blätterteig bedecken. Rand leicht herunterdrücken.
Ca. 40 min. bei 180° backen. Noch heiß auf eine Platte stürzen.
Evtl. mit Sahne oder Vanilleeis servieren.
Honig und Butter in eine Teigform geben und im Backofen bei 200 Grad schmelzen
Mangospalten in die Form legen. Mit Blätterteig bedecken. Rand leicht herunterdrücken.
Ca. 40 min. bei 180° backen. Noch heiß auf eine Platte stürzen.
Evtl. mit Sahne oder Vanilleeis servieren.
Kommentare
Super einfach und fix zuzubereiten und macht trotzdem Eindruck :) Ich habe noch ein paar frische Heidelbeeren in die Mitte gelegt und Rachalas guten Tipp mit den Pistazien übernommen. Danke!!
Einer meiner Lieblingskuchen ... als Nachtisch, zum Kaffee oder einfach abends. Mein Tipp: Butter und Ahornsirup in die Form geben, dann mit gehackten (grünen) Pistazien ausstreuen (und darüber dann die Mangos und Blätterteig)!