Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Beides in zerlassener Butter leicht anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und alles 15 Min. kochen. Evtl. mit dem Pürierstab ganz leicht pürieren (nur ein paar Impulse). Den Lachs in mundgerechte Würfel schneiden und zu der Suppe geben. Alles noch einmal 5 Min. ziehen lassen. Die Suppe mit Sahne verfeinern und mit Dill bestreuen. Heiß servieren.
Das war richtig lecker! Vor allem mein Freund war recht skeptisch, als ich ihm sagte, dass ich das Rezept ausprobieren möchte. Aber am Ende hat es ihm sehr gut geschmeckt. Der Lachs war genau richtig nach den 5 Minuten. Toll! Danke für das schöne Rezept!
Vielen Dank für das wunderbare Rezept!! Perfekt für die unkomplizierte und schnelle Küche, einfach nur lecker...5 Sterne von mir !!
Ich habe noch zwei Kartoffeln mehr genommen. Leider hatte ich keinen Dill, sondern TK 8 Kräuter, bei denen auch Dill dabei ist.
Viele Grüße
mercura
Hallo,
ich habe die Suppe auch gekocht.... mega lecker fanden wir!
Und weil sie uns so schmeckte haben wir auch ein Bild von der Suppe gemacht :-)
Danke für das Rezept!
Bei uns kommt nun öffter die Schwedische Sommersuppe auf den Tisch!
Mfg,
Angela
Kommentare
Das war richtig lecker! Vor allem mein Freund war recht skeptisch, als ich ihm sagte, dass ich das Rezept ausprobieren möchte. Aber am Ende hat es ihm sehr gut geschmeckt. Der Lachs war genau richtig nach den 5 Minuten. Toll! Danke für das schöne Rezept!
Hallo du Wir als Schweden Fans haben heute deine Suppe gekocht. Soo lecker 😋 Tak und hej då
Hallo, super Rezept! Wir kochen es immer wieder gerne. manchmal kommt auch noch eine Zucchini oder auch Zuckerschoten dazu.
Kommt der Lachs roh in die Suppe? Reichen die 5 Minuten kochen, damit der gar wird? 😳
Hallo jklia der Lachs kommt roh in die Suppe und gart während der 5 Minuten Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de
Fünf Sterne! Ich liebe das Rezept, da ich absoluter Fischfan bin. Ich füge lediglich noch Zitronensaft hinzu. Aber das ist sicher Geschmackssache.
Vielen Dank für das wunderbare Rezept!! Perfekt für die unkomplizierte und schnelle Küche, einfach nur lecker...5 Sterne von mir !! Ich habe noch zwei Kartoffeln mehr genommen. Leider hatte ich keinen Dill, sondern TK 8 Kräuter, bei denen auch Dill dabei ist. Viele Grüße mercura
Hallo, ich habe die Suppe auch gekocht.... mega lecker fanden wir! Und weil sie uns so schmeckte haben wir auch ein Bild von der Suppe gemacht :-) Danke für das Rezept! Bei uns kommt nun öffter die Schwedische Sommersuppe auf den Tisch! Mfg, Angela
freut mich wenn´s schmeckt :-)
Hallo Wichtel, uns hat die Suppe sehr gut geschmeckt, war mal total anders, als ich sonst so koche. LG FrlM