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Verfasser

Mitglied seit 05.06.2002
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Zutaten

500 g Frischkäse (Philadelphia)
200 g Sahne
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
500 g Quark (Magerquark)
250 g Beeren (TK - Waldbeeren)
1 Pck. Mandel(n), gehackt
1 EL Zucker
  Butter
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Philadelphia, Sahne, Zucker und Vanillezucker ca. 5 Minuten im Mixer schlagen. Den Magerquark zugeben und verrühren. Die TK Waldbeeren ca. 1 Std. vor dem Servieren auf die Creme geben.
Mandeln mit Zucker in etwas Butter rösten und über die Waldbeeren geben.
Man kann zu der Creme auch noch etwas Mascarpone geben.