Zutaten
für| 1 kg | Fleisch (Gyrosfleisch) |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Creme legere |
| 1 Flasche | Sauce (Cocktailsauce) |
| 1 Beutel | Käse, geriebener (zum Überbacken) |
| Salz und Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
1041Eiweiß
58,40 gFett
86,63 gKohlenhydr.
8,62 gZubereitung
Das gewürzte Gyrosfleisch in einer Pfanne anbraten.
Inzwischen die Sahne mit der Crème fraîche und der Cocktailsauce verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das angebratene Fleisch in eine Auflaufform geben, die Sauce darüber gießen und alles mit dem geriebenem Käse bestreuen.
Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene backen, bis der Käse goldbraun geworden ist, das dauert ca. 20 Minuten.
Dazu reiche ich Reis oder Baguette und Salat.
Inzwischen die Sahne mit der Crème fraîche und der Cocktailsauce verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das angebratene Fleisch in eine Auflaufform geben, die Sauce darüber gießen und alles mit dem geriebenem Käse bestreuen.
Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene backen, bis der Käse goldbraun geworden ist, das dauert ca. 20 Minuten.
Dazu reiche ich Reis oder Baguette und Salat.
Kommentare
Hallo, gestern gabs bei uns Pizza, heute sollte es Putengyros geben. Irgendwie war mir nach nem Auflauf, in dem ich die Reste von gestern verwerten kann. Da passte dieses Rezept perfekt. Nach dem Fleisch habe ich das Gemüse (Champignons, Paprika, Zwiebeln und Mais) angebraten. Die Sosse bestand aus der restlichen Pizzaiola, Sahne, Doppelrahmfrischkäse und einem Schuss Milch. Oben auf kamen die restlichen Scheiben Gouda, die aber nicht so schön geschmolzen sind wie geriebener Käse. Als Gewürze habe ich nur noch Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika edelsüß verwendet. Die Sosse war etwas dünnflüssig, aber lecker pikant. Vielen Dank, LissyBack
super schnell und lecker.
die ganz normalen, glaube da sind 250 ml drinnen
Wie viel Cocktailsoße benötigt man denn. Gibt ja verschiedene Flaschengrößen.
Schmeckt sehr lecker! Habe aber Tortellini mit Schinkenfüllung mit reingemacht. Mir hat es jedenfalls so, auch super geschmeckt! :) Ist natürlich immer Geschmacksache. Doch denke, auch ohne die Tortellini's würde es sehr super schmecken. lg Manu
Wirklich super lecker.....Ich werde beim nächsten Mal noch eine rote Paprika und eine Dose Champignons mit reintun :)
Sehr leggeres Essen / Rezept und so schnell zu zubeiten ich füge noch eine packung feta käse in würfel geschnitten hinzu sehr legger.