Zutaten
für| 500 g | Putenfleisch, geschnetzelt |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Dose | Ananas, Stücke |
| ¼ Liter | Hühnerbrühe |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl | |
| evtl. | Saucenbinder, hell |
Nährwerte pro Portion
kcal
409Eiweiß
36,39 gFett
20,24 gKohlenhydr.
18,90 gZubereitung
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl scharf anbraten. Etwas Sahne dazu geben. Mit Curry würzen, dann mit der Brühe auffüllen. Das Fleisch gar köcheln lassen. Ananasstücke und den Rest der Sahne dazu geben, wieder zum Kochen bringen und mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mit hellem Soßenbinder andicken.
Reis oder Bandnudeln dazu reichen.
Reis oder Bandnudeln dazu reichen.
Kommentare
Hallo, heute gab es dieses Curry mit Hähnchenbrustfilet. Die Sauce habe ich mit Mehl angedickt, da sie sonst zu flüssig gewesen wäre. Dazu gab es Basmatireis und einen Salat. Es hat uns sehr gut geschmeckt und wird es sicher wieder geben. Vielen Dank für das feine Rezept. Schöne Grüße Bebberle
Mega lecker! Danke für das super Rezept! Wir haben allerdings auch Lauchzwiebeln mit reingeschnitten, weil sie sonst schrumpelig geworden wären - aber mega! Liebe Grüße
Hallo, ich freue mich, das dieses Rezept nach so langer Zeit, seit ich es eingestellt habe, Immer noch neue Freunde findet!
Hallo , Sehr sehr schönes leichtes Rezept ging schnell und schmeckt gut !! Danke
Schnell gemacht und sehr lecker! Habe Cocktailfrüchte anstelle von Ananas genommen. Danke für das Rezept!
Hallo, ein feines und schnelles Rezept - ich habe Hähnchenfleisch genommen, das ich nach dem Braten rausnehme. Ausserdem habe ich noch Frühlingszwiebeln mit angedünstet und reichlich Ananas genommen. Dazu gabs Basmatireis mit gerösteten Mandelblättchen. LG, Evi
Super leckeres Rezept!! Kommt überall gut an!! LG Sweety
DANKE Liebe Grüße iggymaus
Hallo, da die Fotos nun endlich da sind bleibt mir nur zu sagen: Hat sehr, sehr lecker geschmeckt! Rezept ist gespeichert und wurde schon 2 Mal gekocht! LG
hallo mondenkind82! freut mich das es bei euch so gut angekommen ist! Lg iggymaus