Ananas - Salat mit Kasseler


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20 Min. normal 24.05.2008



Zutaten

für
5 Scheibe/n Ananas, aus der Dose
250 g Kasseler, gekocht
1 Apfel
150 g Sauerkraut
3 EL Mayonnaise
3 EL Sahne
Salz und Pfeffer
1 EL Zitronensaft
½ EL Dill
1 Prise(n) Rosmarin

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Ananas und Kasseler würfeln. Apfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln.

Ananas, Kasseler, Apfel und Sauerkraut mischen. Mayonnaise mit Sahne und Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Dill und Rosmarin würzen.

Das Dressing über die Zutaten in der Schüssel gießen, behutsam mischen und den Salat 20 Minuten ziehen lassen.

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Hobbykochen

Hallo, super lecker der Salat, habe ich heute mit ins Büro genommen. Kann auch gut und gerne mehrere Stunden durchziehen. Genau nach Rezept gemacht und immer wieder gern! Liebe Grüße Hobbykochen

12.02.2018 21:48
Antworten