Zwiebelsaft
Hausmittel gegen Husten
Zutaten
für| 2 m.-große | Zwiebel(n) (oder auch große) |
| n. B. | Zucker |
Nährwerte pro Portion
kcal
63Eiweiß
2,38 gFett
0,51 gKohlenhydr.
11,96 gZubereitung
Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
Ein Einmachglas oder ein Schraubglas (z.B. von einer Marmelade) nehmen und zunächst eine Schicht Zwiebeln hinein geben. Dann wird Zucker über die Zwiebeln gestreut, bis diese leicht bedeckt sind. Dies wird so lange abwechselnd gemacht, bis das Glas gefüllt ist.
Wenn das Glas gefüllt ist, muss es stehen gelassen werden, damit die Zwiebeln Saft ziehen können. Dieser Saft wird dann mit einem Teelöffel oder in einem kleinen Schnapsglas getrunken. So lange immer wieder etwas davon trinken, bis der Husten sich löst.
ACHTUNG: Der Saft darf nicht zu sehr im Warmen stehen, da sich eine Art Gärungsprozess in Gang setzt – es stinkt dann und ist nicht mehr zu genießen! Am besten also nach dem ersten Tag in den Kühlschrank stellen.
Ein Einmachglas oder ein Schraubglas (z.B. von einer Marmelade) nehmen und zunächst eine Schicht Zwiebeln hinein geben. Dann wird Zucker über die Zwiebeln gestreut, bis diese leicht bedeckt sind. Dies wird so lange abwechselnd gemacht, bis das Glas gefüllt ist.
Wenn das Glas gefüllt ist, muss es stehen gelassen werden, damit die Zwiebeln Saft ziehen können. Dieser Saft wird dann mit einem Teelöffel oder in einem kleinen Schnapsglas getrunken. So lange immer wieder etwas davon trinken, bis der Husten sich löst.
ACHTUNG: Der Saft darf nicht zu sehr im Warmen stehen, da sich eine Art Gärungsprozess in Gang setzt – es stinkt dann und ist nicht mehr zu genießen! Am besten also nach dem ersten Tag in den Kühlschrank stellen.
Kommentare
Ich hab heute auch den Saft gemacht... hab die Zwiebel aber mit dem Zucker eingekocht, so das am Ende Sirup da war. Hab es abgefüllt in eine Flasche... die Wirkung is einfach Hammer, zwei esslöffel voll genommen und das blöde Husten is wie weggeblasen
Der Saft schmeckt sogar, hätte ich nicht gedacht! Bin gespannt ob die Wirkung so ist wie viele versprechen. Was macht ihr mit den Zwiebeln danach, weg tun oder hat jemand einen Tipp was man mit den Zuckerzwiebeln noch machen kann?
Wir machen die restliche Mischung dann weg. Bisher haben wir keine andere Verwendung dafür gefunden.
Danke backfisch1591, den Trick werde ich mir für meine Kinder merken. Die ekeln sich ein bisschen davor - ging mir früher aber auch so. ;-)
Hallo Backfisch. Wie meinst du das mit dem Apfel? Nimmst du den statt der Zwiebel? Oder wie verarbeitest du den?
Zwiebelsaft ist schleimlösend, wirkt tasächlich Wunder und schmeckt sogar Kindern erstaunlich gut. Trotzdem drei Ergänzungen: (1) unbedingt VOR den Mahlzeiten nehmen - man stinkt sonst barbarisch und ist eine Zumutung für den Rest der Familie :o) (2) am Abend sollte das kein Kind mehr trinken, denn liegend kann man schlecht abhusten (logisch) (3) wer's noch besser machen möchte, nimmt nicht Zucker, sondern Honig. Bei uns steht das Glas von Anfang im Kühlschrank. Ob es das muß habe ich mir nie überlegt, aber es ist dann halt aus dem Weg :o) Danke fürs Einstellen - 5 Sterne dafür.
Zwiebelsaft ungezuckert kenne ich als gutes Mittel gegen Zahnfleischdruck beim Zahnen (betrifft Kleinkinder) und als Mittel gegen Ohrenentzündung. Daß er auch als Hustenmittel verwendet wird war mir unbekannt. Wird er als Hustenlöser verwendet oder bei Reizhusten zur Linderung?
Bei uns wir der Zwiebelsaft bei Hustenreiz genommen. Der Saft sorgt dann dafür, dass der Reiz sich legt, damit sich die betroffenen Regionen beruhigen und entspannen können.
Bei uns herrscht Erkältungszeit :( Hab den Zwiebelsaft gerade angesetzt. Hoffe das er hilft :) LG Yemaja18
Bei mir auch so immer wenn ich merke wie werden krank zum Herbst Winter steht er vertig im Kühlschrank bestes Haus Mittel 😉