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Freischaltung: 09.05.2008
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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
Ei(er)
1 Pkt. Käse (Harzer), in Scheiben geschnittener
1 Scheibe/n Bauernbrot(e) oder Landbrot
 etwas Butter
 etwas Öl
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier in einer Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze in etwas Öl zu Spiegeleiern braten.

Das Brot mit der Butter bestreichen und den in Scheiben geschnittenen Käse darauf verteilen. Die fertigen Spiegeleier darauf setzen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer nach Bedarf bestreuen.