Zutaten
für| 4 | Brötchen, (Burger Weckerl) |
| 4 kleine | Fischfilet(s), grätenfrei |
| 4 | Gurke(n), gehackt |
| 4 | Schalotte(n), gehackt |
| 4 Scheibe/n | Cheddarkäse |
| n. B. | Sauce tartare |
Zubereitung
Burger Weckerl aufschneiden. Innen und außen toasten.
Fischfilet flott grillen. Wenn die Fischfilet fertig sind, eines auf den Boden vom Burger Weckerl legen, eine Scheibe Cheddar darüber legen. Mit Sauce Tartare beträufeln, Schalotten und Gurkerl darüber streuen und mit dem Burger Weckerl Deckel abschließen.
Fischfilet flott grillen. Wenn die Fischfilet fertig sind, eines auf den Boden vom Burger Weckerl legen, eine Scheibe Cheddar darüber legen. Mit Sauce Tartare beträufeln, Schalotten und Gurkerl darüber streuen und mit dem Burger Weckerl Deckel abschließen.
Kommentare
Hallo, ich habe noch ein Blatt Salat genommen mit selbstgemachten buns und eine Tomaten Mayo! LG Hobbykochen
Hallo, bei mir kam noch Tomate und etwas Ruccola dazu. LG Badegast1
einfach und lecker! auch mit selbstgemachter sauce tartare schnell zubereitet!
Hat sehr gut geschmeckt. Habe den Käse auf dem Fisch schmelzen lassen und ihn dann erst auf das Brötchen gelegt. Ein kleines Salatblatt kam auch noch drauf. LG