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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
2 große Ei(er), verquirlt
50 g Mehl
 n. B. Salz
1 Liter Suppe, (Rindsuppe - Meidlinger Art)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

In der Schnabeltasse Eier, Mehl und Salz zu einem glatten Teig rühren. Dann den Teig in die kochende Suppe eintröpfeln. 1 min ziehen lassen, fertig.