Pizzasauce


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30 Min. simpel 30.04.2008 300 kcal



Zutaten

für
250 ml Tomate(n), passiert
2 EL Tomatenmark
1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
Basilikum, Oregano, Rosmarin
Olivenöl, kalt gepresst
Zucker
Meersalz, grobkörnig
Pfeffer, geschrotet

Nährwerte pro Portion

kcal
300
Eiweiß
4,28 g
Fett
24,90 g
Kohlenhydr.
14,38 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer



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GorgioCaputo

Meine Pizzasauce sieht so aus.Eine Dose Tomaten langsam köcheln.Wasser schmeckt nicht.Dann erst würzen mit Salz, Zucker und Italienischen Kräutern. Lecker.

06.11.2020 22:52
Antworten
schnuckimama

Leckere Pizzasauce, die sicherlich auch gut zu Spagetti schmeckt

24.10.2020 19:57
Antworten
StephieNbg

Schmeckt sehr gut. :) Kann ich die Soße einfach in Gläser füllen ?möchte sie nicht einfrieren

24.05.2020 16:34
Antworten
Shushu87

Super genial. Sehr lecker und simple. Den Rest essen wir am nächsten Tag zu Nudeln. Ich reibe in die sauce grana padano, Parmesan mit rein.

18.05.2020 11:12
Antworten
aliofredi

Heute ausprobiert, ist schnell gemacht und sehr lecker. Gibt es jetzt öfter.

08.04.2020 13:30
Antworten
tomes_99

Hammergut, unbedingt probieren 5 Sterne.

05.01.2010 14:45
Antworten
KerstinB

Hallo, zusammen mit diesem Pizzateig http://www.chefkoch.de/rezepte/1175751223730194/Pizzateig-mit-wenig-Hefe.html und diversen Auflagen von Sardelle bis Olive ein wirklich köstlicher Genuß. LG Kerstin

28.09.2009 16:33
Antworten
Törtchen1970

Lecker!!!!! :-))

20.08.2009 16:54
Antworten
Jochelbeere

Ich kann mich meinem Vorschreiber nur anschließen.Eine wirklich wunderbare Sauce,die nicht nur zu Pizza passt. LG Jochen

28.03.2009 18:39
Antworten
Gelöschter Nutzer

Super lecker, eine der besten Saucen die ich je gegessen habe!! Toll, danke!!

16.01.2009 12:25
Antworten