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Pizzasauce

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30 Min. simpel 30.04.2008 300 kcal



Zutaten

für
250 ml Tomate(n), passiert
2 EL Tomatenmark
1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
Basilikum, Oregano, Rosmarin
Olivenöl, kalt gepresst
Zucker
Meersalz, grobkörnig
Pfeffer, geschrotet

Nährwerte pro Portion

kcal
300
Eiweiß
4,28 g
Fett
24,90 g
Kohlenhydr.
14,38 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Daniela141016

Das ist für mich die perfekte Pizzasoße. Ich habe auch gleich die doppelte Menge gemacht und freu mich jetzt schon auf die nächste selbstgemachte Pizza. Danke für dieses Rezept.

03.08.2019 19:33
Antworten
Joejoe2112

Einfach sehr gut.Ist meine Pizzasoße geworden.

11.07.2019 13:09
Antworten
Kimberly1266

Schnell gemacht und suuuuupeer lecker :D Dankeeeee

30.06.2019 11:10
Antworten
Wiebke1992

Sehr lecker!

05.05.2019 20:19
Antworten
Monalein92-Testküche

endlich ein Rezept das meiner Tochter auch schmeckt fünf st erne dafür

17.04.2019 18:46
Antworten
tomes_99

Hammergut, unbedingt probieren 5 Sterne.

05.01.2010 14:45
Antworten
KerstinB

Hallo, zusammen mit diesem Pizzateig http://www.chefkoch.de/rezepte/1175751223730194/Pizzateig-mit-wenig-Hefe.html und diversen Auflagen von Sardelle bis Olive ein wirklich köstlicher Genuß. LG Kerstin

28.09.2009 16:33
Antworten
Törtchen1970

Lecker!!!!! :-))

20.08.2009 16:54
Antworten
Jochelbeere

Ich kann mich meinem Vorschreiber nur anschließen.Eine wirklich wunderbare Sauce,die nicht nur zu Pizza passt. LG Jochen

28.03.2009 18:39
Antworten
Gelöschter Nutzer

Super lecker, eine der besten Saucen die ich je gegessen habe!! Toll, danke!!

16.01.2009 12:25
Antworten