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Mitglied seit 12.12.2007
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Zutaten

1 Pck. Schupfnudeln, gekühlt
200 g Champignons
2 Stange/n Lauch
Gemüsezwiebel(n)
300 g Hähnchenbrust
Möhre(n)
Paprikaschote(n)
15 g Kräuterbutter
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 420 kcal

Das Hähnchenfleisch waschen, würfeln und in der Kräuterbutter anbraten. Nach und nach Champignons und Zwiebeln hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Schupfnudeln und das restliche Gemüse hinzufügen und alles gut durchmengen und erwärmen. Kann auch mit verschiedenen Soßen verfeinert werden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.