Putenbrustspieße mit Satesoße
holländisches Rezept
Zutaten
für| 400 g | Putenbrust |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 3 EL | Öl |
| Sauce, Satesoße = Erdnusssoße (selber gemacht oder gekauft) |
Zubereitung
Putenbrust in nicht allzu kleine Würfel schneiden und würzen. Das Fleisch auf 4 Spieße verteilen und in heißem Öl gut anbraten, die Spieße regelmäßig drehen, damit sie nicht zu dunkel werden.
Dazu Satesoße reichen.
Als Beilage passen dazu Kartoffelbrei, Baguette, Pommes.
Dazu Satesoße reichen.
Als Beilage passen dazu Kartoffelbrei, Baguette, Pommes.
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