Zutaten
für500 g | Kuchen - Reste |
100 g | Konfitüre, nach Geschmack |
1 Flasche | Rumaroma |
50 g | Kakaopulver, stark entölt |
20 g | Zucker |
100 g | Schokodekor (Schokostreusel) |
Zubereitung
Kuchenreste mit Konfitüre, (bei Bedarf noch etwas Konfitüre mehr, richtet sich nach der Feuchtigkeit der Kuchenreste), Kakaopulver, Rumaroma und Bedarf Zucker verkneten.
Zu Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen. In Papiermuffinförmchen setzen. Und schon fertig.
Manchmal backe ich extra einen Marmorkuchen dafür.
Zu Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen. In Papiermuffinförmchen setzen. Und schon fertig.
Manchmal backe ich extra einen Marmorkuchen dafür.
Kommentare
Schnell, unkompliziert und seeehr lecker! Ab jetzt werden Reste immer so verwendet!
Ein tolles Rezept und nicht so mächtig, da ohne Butter und Schokolade. Habe Zucker und Kakao weggelassen da ich einen Schoko Kuchen Rest verarbeiten musste. Die Marmelade und etwas Rum habe ich nach und nach zugegeben bis eine gute Bindung des Teiges vorhanden was. Alles hat super geklappt und auch die Schoko Streusel hafteten gut. 5***** für dieses schöne Rezept. P. S. Die Kugeln lagere ich im Kuehlschrank.
Hallo, soll das wirklich Konfitüre sein oder eher Kuvertüre? Bin gerade etwas durcheinander. LG Nancy
In meinem Rezept ist es Konfitüre/Marmelade. Sie wird für die Feuchtigkeit und den Zusammenhalt benötigt. Gutes Gelingen.
Schmecken echt sehr gut! Hab den Zucker weglassen - mags nicht so süss.
lecker.... werden auf jeden fall wieder gemacht!! lg bianca
Danke! Das ist wirklich ein tolles Rezept. Die Rumkugeln sind nicht so matschig und auch überhaupt nicht fett. Was ich auch super toll finde, sie sind super lecker und ganz günstig. Wem der Teig zu fest ist, der kann ja statt Rumaroma auch einen kleinen Schuß richtigen Rum nehmen. Schmeckt auch klasse.
Ich musste wirklich ein vielfaches an Feuchtigkeit mehr zufügen, damit die Schokostreusel halbwegs kleben geblieben sind. Außerdem ist sowohl der Geschmack als auch die Konsistenz ganz anders, als bei den gekauften... anders, aber trotzdem lecker :o) Danke!
Das Rezept ist ja sooo herrlich. Die Kugeln schmecken so gut wie die gekauften und sind so einfach und schnell zu machen. Vielen Dank, ich war schon lange auf der suche nach dem Rezept.
na das klingt ja raffiniert! vielleicht kauf ich demnächst nen fertigkuchen und funktioniere ihn um. ist mal was anderes.