Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Die Paprika halbieren, putzen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen. Lauchzwiebeln in Ringe, Kabanossi in Scheiben schneiden. Die Rosmarinnadeln abzupfen und evtl. etwas kleiner hacken.
In einer Pfanne die Pflanzencreme erhitzen. Kartoffelspalten, Paprika und Rosmarin zufügen und darin ca. 12 Minuten braten. Kräftig salzen und pfeffern. Lauchzwiebeln und Cabanossi ebenfalls zugeben und untermengen. Weitere 3 Minuten braten.
Crème fraîche ganz darauf anrichten, dann pfeffern. Oder die Crème fraîche halbieren und eine Hälfte auf der Pfanne anrichten, den Rest dazu reichen.
Mega lecker, gerade zum ersten Mal gekocht, weil ich nicht wusste was ich mit all den Resten Zuhause anfangen soll. Hab auch noch Bohnen und Karöttchen mit dazu und hatte nur eine normale Zwiebel Zuhause anstatt der Lauchzwiebel. Bin begeistert, wird sicher öfter "Reste" geben ;-) Foto ist hochgeladen :-))
Super lecker heute das erste mal gemacht und sicherlich nicht das letzte mal. Hatte noch ein paar Tiefkühlerbsen die hatte ich noch reingeschmissen.
Habe aber zuerst die wurstscheiben angebraten und dann rausgenommen anschließend in dem fett die Kartoffeln gebraten. Ging super fix und echt lecker
Hallo,
habe bereits öfters die Pfanne zubereitet und sie ist immer lecker. Lässt auch viel Spielraum für Resteverwertung. Dazu gab es diesmal Sour Cream, auch sehr schmackhaft :)
Ich werde für das Gericht Pellkartoffeln verwenden, dann kommt das mit der Garzeit hin.
Klasse Rezept, werde es heute ausprobieren, quasi als Resteverwertung.
Hallo,
ich habe das Gericht gestern gekocht und es war wirklich lecker, allerdings kam es bei mir überhaupt nicht hin, die Kartoffeln in 12 Minuten gar zu bekommen. Ich hatte sie glaube ich doppelt so lange in der Pfanne und dann waren allerdings die Pakrika sehr weich.
Beim nächsten mal werde ich einfach die Kartoffeln alleine zu erst anbraten.
LG
dieses gericht hab ich gestern auch mal gekocht !!
yamyam das war lecker !!
sehr zu empfehlen , habe allerdings erst nur die kartoffeln gebraten , da mir sonst die paprika zu weich wird , mag es lieber knackig
danke fürs rezept
vg
nicky
Hallo,
ein schnelles und auch preiswertes Essen, gelingt ganz einfach und macht papp-satt.
Noch 1-2 Peperoni aus dem Glas dazu ..mmh lecker.
LG laurinili
Kommentare
Mega lecker, gerade zum ersten Mal gekocht, weil ich nicht wusste was ich mit all den Resten Zuhause anfangen soll. Hab auch noch Bohnen und Karöttchen mit dazu und hatte nur eine normale Zwiebel Zuhause anstatt der Lauchzwiebel. Bin begeistert, wird sicher öfter "Reste" geben ;-) Foto ist hochgeladen :-))
Super lecker. Ich habe keinen Schmand etc. genommen. Dafür habe ich aber eine große Zehe Knoblauch hinzugegeben.
Super lecker heute das erste mal gemacht und sicherlich nicht das letzte mal. Hatte noch ein paar Tiefkühlerbsen die hatte ich noch reingeschmissen. Habe aber zuerst die wurstscheiben angebraten und dann rausgenommen anschließend in dem fett die Kartoffeln gebraten. Ging super fix und echt lecker
Hallo, habe bereits öfters die Pfanne zubereitet und sie ist immer lecker. Lässt auch viel Spielraum für Resteverwertung. Dazu gab es diesmal Sour Cream, auch sehr schmackhaft :)
Sind rohe Kartoffeln wirklich schon nach zwölf Minuten in der Pfanne gar?
Ich werde für das Gericht Pellkartoffeln verwenden, dann kommt das mit der Garzeit hin. Klasse Rezept, werde es heute ausprobieren, quasi als Resteverwertung.
Hallo, ich habe das Gericht gestern gekocht und es war wirklich lecker, allerdings kam es bei mir überhaupt nicht hin, die Kartoffeln in 12 Minuten gar zu bekommen. Ich hatte sie glaube ich doppelt so lange in der Pfanne und dann waren allerdings die Pakrika sehr weich. Beim nächsten mal werde ich einfach die Kartoffeln alleine zu erst anbraten. LG
dieses gericht hab ich gestern auch mal gekocht !! yamyam das war lecker !! sehr zu empfehlen , habe allerdings erst nur die kartoffeln gebraten , da mir sonst die paprika zu weich wird , mag es lieber knackig danke fürs rezept vg nicky
Heho Nicky, vielen Dank, dass du ein Foto hochgeladen hast, ich vergess es immer wenn ich des koche^^ Lg kathinka
Hallo, ein schnelles und auch preiswertes Essen, gelingt ganz einfach und macht papp-satt. Noch 1-2 Peperoni aus dem Glas dazu ..mmh lecker. LG laurinili