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Freischaltung: 30.03.2008
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Mitglied seit 13.07.2007
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Zutaten

3/4 Tasse Sirup (Backsirup)
1/2 Tasse Butter
1 Tasse Milch
1 Tasse Zucker, braun
Ei(er)
2 3/4 Tasse/n Mehl
1 TL Ingwer
1 TL Zimt
1/2 TL Natron
3 TL Backpulver
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Zucker, Butter und Eier cremig rühren, Backsirup und Milch zufügen und gut verrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.

Den Teig in eine Backpfanne (ca. 30 x 25 cm) füllen und auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit geschlagener Sahne genießen.