Zucchini - Hähnchen - Pfanne
Zutaten
400 g | Hähnchenfleisch |
1 große | Zucchini |
2 große | Zwiebel(n) |
2 Beutel | Reis (Basmati-Wildreis Mischung), Kochbeutel |
500 g | Sahne |
1/4 Liter | Gemüsebrühe |
Curry | |
Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer | |
etwas | Fett zum Braten |
Rezept speichern
Rezept erfolgreich gespeichert
Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.
Zum KochbuchRezept nicht gespeichert
Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.
Zutaten online bestellen
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Zutaten in Einkaufsliste speichern
NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Weitere Rezepte – genauso gut!
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Den Reis nach Packungsvorschrift kochen. Das Hähnchenfleisch würfeln, die Zucchini in Streifen hobeln. Die Zwiebeln schälen und vierteln.
Das Fleisch mit etwas Fett anbraten und aus der Pfanne nehmen. Danach die Zucchini zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Beides sollte leicht Farbe angenommen haben. Gemüse ebenfalls aus der Pfanne nehmen.
Den Bratensatz mit der Brühe loskochen, die Sahne unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und leicht einkochen lassen. Fleisch, Gemüse und Reis in die Soße geben, vermengen und warm werden lassen.
Das Fleisch mit etwas Fett anbraten und aus der Pfanne nehmen. Danach die Zucchini zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Beides sollte leicht Farbe angenommen haben. Gemüse ebenfalls aus der Pfanne nehmen.
Den Bratensatz mit der Brühe loskochen, die Sahne unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und leicht einkochen lassen. Fleisch, Gemüse und Reis in die Soße geben, vermengen und warm werden lassen.
Auch interessant:
Markenrezepte bei Chefkoch.de
Kommentare
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein sehr leckeres Rezept.
War ratzfatz weg ;) - machen wir bestimmt mal wieder - vielleicht reicht es dann mal für ein Foto...
lg, paan3
ein sehr leckeres Rezept.
War ratzfatz weg ;) - machen wir bestimmt mal wieder - vielleicht reicht es dann mal für ein Foto...
lg, paan3
Hallo.
Soeben gegessen, alle waren begeistert. Von uns 5 Sterne dafür. Evtl. etwas weniger Flüssigkeit würde auch genügen. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
LG
Eling
Soeben gegessen, alle waren begeistert. Von uns 5 Sterne dafür. Evtl. etwas weniger Flüssigkeit würde auch genügen. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
LG
Eling
Hallo!
Super leckeres Rezept. Sogar für mich als Anfänger leicht nachzukochen ;-)
So einfach und doch so lecker!
Habe allerdings auch etwas weniger Sahne und Brühe genommen!
LG :)
Super leckeres Rezept. Sogar für mich als Anfänger leicht nachzukochen ;-)
So einfach und doch so lecker!
Habe allerdings auch etwas weniger Sahne und Brühe genommen!
LG :)
Sehr lecker!
Bei mir ohne Gemüsebrühe. Ich habe 600 g Hähnchenkeulen, 600 g Zucchini, 250 g Zwiebel und 150 g Crème fraîche genommen.
LG
Stella
Bei mir ohne Gemüsebrühe. Ich habe 600 g Hähnchenkeulen, 600 g Zucchini, 250 g Zwiebel und 150 g Crème fraîche genommen.
LG
Stella
Vielen dank fürs Rezept, ist sehr lecker *****
Vielen Dank für das leckere Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt! Die Zwiebeln würde ich das nächste Mal nur vor den Zucchini in die Pfanne geben, da sie deutlich länger brauchen. Unter die Sauce (Brühe und Sahne nur die Hälfte) habe ich noch einen halben Becher Crème fraîche gerührt. Gibt es ganz sicher wieder!!! :-)
paan3
25.09.2009 10:39 Uhr