Bewertung
(1) Ø3,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
1 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 22.03.2008
gespeichert: 17 (0)*
gedruckt: 297 (0)*
verschickt: 2 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 21.11.2007
1 Beiträge (ø0/Tag)

Speichern

Zutaten

Portionen
250 g Margarine
150 g Schmelzkäse
200 g Käse (Mainzer Käse)
Käse (Brie)
Käse (Limburger)
1 Msp. Natron
2 Becher Sauerrahm
1 Becher Schlagsahne
 n. B. Kümmel

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Käsesorten und die Margarine in Stücke schneiden, im Topf zerlaufen lassen und dabei sehr gut rühren, (brennt leicht an). Das Natron dazugeben.

Wenn die Masse dickflüssig ist, Schlagsahne und Sauerrahm zufügen und so lange rühren, bis die Masse absolut glatt ist. Zum Schluss Kümmel nach Belieben zugeben.

Jetzt ganz wichtig: Solange rühren bis es vollkommen erkaltet ist. Es darf sich keinesfalls eine Haut bilden. Also rühren, rühren, rühren!