Schoko - Kokos - Makronen
süße Verführung, ergibt etwa 25 Makronen
Zutaten
für| 4 | Eiweiß |
| 250 g | Puderzucker |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 2 EL | Kirschwasser |
| 250 g | Kokosraspel |
Nährwerte pro Portion
kcal
2827Eiweiß
39,42 gFett
167,79 gKohlenhydr.
275,83 gZubereitung
Das Eiweiß sehr steif schlagen. Vorsichtig den Puderzucker, das Kirschwasser und den Kakao unterrühren. Dann die Kokosflocken unterheben.
Entweder auf kleine Backoblaten setzen oder mit 2 Teelöffeln zu Nocken formen und auf Backpapier setzen.
Im Backofen bei 120° ca. 20 Minuten trocknen. Vorsicht! Sie sollten nicht zu trocken werden.
Entweder auf kleine Backoblaten setzen oder mit 2 Teelöffeln zu Nocken formen und auf Backpapier setzen.
Im Backofen bei 120° ca. 20 Minuten trocknen. Vorsicht! Sie sollten nicht zu trocken werden.
Kommentare
Habe es genau nach Anleitung gemacht - und die Makronen sind perfekt und sehr lecker! Vielen Dank für das unkomplizierte Rezept.
Mega Rezept , Ich hab auch eine hälfte mit Kokos gemacht und die andere Hälfte mit gemahlenen Haselnusskernen und Mandel-Stückchen kann mich nicht entscheiden was mir besser schmeckt 😀und ob mit Oblaten oder ohne ..... Lg
sehr lecker und zu empfehlen einfache Zubereitung vielen Dank für das tolle Rezept...
Übrigens die Backzeit war 30 min bei 140 Crad Aber himmmmmlischer Genuß
Hatte 5 Eiweiß von Butterplätzchen übrig. 200 g Kokosraspel und 50 g gemahlene Mandeln. 2 Eßl. Himbeergeist und 1 Eßl. Mandellikör. auf Papierförmchen .Die Abwandlung aus Mangel der Zutaten. 5 Sterne~ Rezept wird gespeichert ~Bild hochgeladen Danke fürs Rezept
Ich hab sie am Wochenende ausprobiert. Hat allen gut geschmeckt, ist fix gemacht und Idiotensicher. Leider sahen meine aber nicht so lecker schokoladig aus wie die auf dem Bild, woran kann das liegen? LG Muffin
Hallo lilmuffin, freut mich, dass es euch geschmeckt hat. Weiß leider auch nicht woran das liegt. Du hast Kakao genommen und keinen Kaba? LG Chrissy
sehr lecker hab sie grade gebacken :)
Hallo, Ich hab nach dem Eiweiß steif schlagen eine Hälfte mit Kokosflocken und die andere Hälfte mit gemahlenen Haselnußkernen verrührt. Kirschwasser hatte ich leider nicht... Auf jeden Fall schmecken die Makronen sehr lecker. Vielen Dank. LG Muschel
Hallo Muschel, danke für deinen netten Kommentar und natrürlich die super Bewertung. LG Chrissy