Das perfekte Dinner Rezepte aus Tessin

Beim »perfekten Dinner« geht es in der Woche vom 30.03. bis 03.04.2020 in die schöne Region Tessin. Die Rezepte der Kandidaten zum Nachkochen findet ihr hier in diesem Artikel. 

Aktuell liegen uns nicht alle Rezepte der Kandidaten aus Tessin vor. Wir liefern sie gegebenenfalls nach.

Die Rezepte von Montag

Rezepte von Montag

 

Kandidat: Alessandro (35)

Wohnort: Minusio

Beruf: Entwicklungsprojekt-Manager

Vorspeise: Acquerello / Alpkäse Fümegna / Petersilie / Zitronenzesten

Hauptspeise: Kalbsbäckchen / Püree mit Bärlauch / Merlot von Minusio

Nachspeise: Sahne / Farina bóna / Honig

 

Ob es Alessandro gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 1 vom 30.03.2020 auf TVNOW.

Die Rezepte von Dienstag

Rezepte von Dienstag

 

Kandidat: Oliver (53)

Wohnort: Losone

Beruf: Im Ruhestand

Vorspeise: Seeteufel mit Nüsslisalat an Himbeer-Vinaigrette

Hauptspeise: Murmeltier an Pfifferlingsauce mit Safranrisotto

Nachspeise: Mohnnudeln

 

Wie sich Oliver beim »perfekten Dinner« schlägt, seht ihr in der Folge 2 vom 31.03.2020 auf TVNOW.

Die Rezepte von Mittwoch

Rezepte von Mittwoch

 

Kandidatin: Claudia (55)

Wohnort: Gordola

Beruf: Redakteurin

Vorspeise: Sala Cattabia Apiciana à la Claudia

Hauptspeise: Perna – Schinken im Brotteig

Nachspeise: Patina de piris, Dulcia Domestica und Castanea

 

Ob Claudia das perfekte Dinner gelingt, seht ihr in der Folge 3 vom 01.04.2020 auf TVNOW.

Die Rezepte von Donnerstag

Rezepte von Donnerstag

 

Kandidat: Franco (47)

Wohnort: Minusio

Beruf: Immobilienmakler

Vorspeise: Spargelcreme-Suppe "Surprise"

Hauptspeise: Fusion von Pizza und überbackenen Fussiloni al sugo pomodoro mit Tintenfisch

Nachspeise: Hugo Cheese-Cake

 

Ob es Franco gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 4 vom 02.04.2020 auf TVNOW.

Die Rezepte von Freitag

Rezepte von Freitag

 

Kandidatin: Ines (60)

Wohnort: Locarno

Beruf: Immobilienmaklerin

Vorspeise: Betrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot

Hauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in einer Senf-Kräuterpanade mit Risotto vom „Gordoleser“ Spargel und geschmorten Vanilletomätchen

Nachspeise: Drei Köstlichkeiten von der Farina bóna mit pikantem Erdbeerragout

 

Ob Ines das perfekte Dinner zubereiten konnte, seht ihr in der Folge 5 vom 03.04.2020 auf TVNOW.

 

Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt's wie immer auf TVNOW – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei TVNOW Premium.

Das perfekte Dinner bei TVNOW

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig nach Hause ein. Dort servieren sie ihren Gästen ein Drei-Gänge-Menü, welches anschließend bewertet wird. "Das perfekte Dinner" findet ihr auf VOX und TVNOW.

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