So schmeckt der Sommer

Mediterrane Salate mit Pesto

Rezept Bohnensalat mit Tomaten und rotem Pesto

Bohnensalat mit Tomaten und rotem Pesto

(Foto: CK_Print-Magazin / Thomas Neckermann)
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Rezept Couscous-Salat mit Pesto

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(Foto: badegast1)
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Rezept Spaghetti-Gemüse-Salat

Bibis sommerlicher Spaghetti-Gemüse-Salat

(Foto: angelika1m)
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Rezept Kartoffel-Tomaten-Salat mit Pesto-Vinaigrette

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(Foto: ManuGro)
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Rezept Mozzarella-Tomaten-Salat mit Pesto

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(Foto: ManuGro)
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Rezept Tortellini-Rucola-Salat mit Pesto und Parmesan

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Rezept veganer Pesto-Salat

Sommerlicher veganer Pesto-Salat

(Foto: energybird)
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Rezept Antipasti-Salat mit Schafskäse und Pesto-Dressing

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Rezept Nudel-Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto

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Rezept Tortellini-Pesto-Salat

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Rezept italienischer Nudelsalat mit Pesto

Eckis italienischer Nudelsalat mit Pesto

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Rezept Spaghetti-Pesto-Salat

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Rezept Tortellinisalat italienische Art

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(Foto: Chefkoch-Video)
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Rezept Zucchinicarpaccio mit Pesto

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Rezept Tomatensalat mit Mozzarella und scharfem Pesto

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Rezept Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat

Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat

(Foto: Chefkoch-Video)
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Rezept sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat Grassis Art

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Bohnensalat mit Tomaten und rotem Pesto
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Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat
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Sommerlicher Kartoffelsalat Grassis Art
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Mediterrane Salate mit Pesto sorgen für Urlaubsflair auf jeder Grillfeier. Wir haben euch unsere 17 liebsten Varianten herausgesucht – viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!

Das Schöne an Salaten mit Pesto ist, dass sie je nach verwendeter Pesto-Sorte unterschiedlich schmecken. Ihr könnt also ganz einfach auf euer Lieblingspesto zurückgreifen und euch damit sicher sein, dass der fertige Salat ganz euren Wünschen entspricht. Außerdem braucht ihr euch keine Sorgen zu machen, dass eurem Salat am Ende die richtige Würze fehlt. Pesto an sich schmeckt bereits so intensiv, dass das Abschmecken zum Kinderspiel wird. 

Bei uns kommt übrigens bei jeder Grillfeier Bibis sommerlicher Spaghetti-Gemüse-Salat auf den Tisch. Feta und Oliven verleihen dem Salat einen griechischen Flair, während Rucolapesto einen Hauch Italien mit ins Spiel bringt. Noch dazu ist er super einfach zuzubereiten und schmeckt so ziemlich jedem. Wenn etwas übrig bleibt, gibt es den Rest am nächsten Tag im Büro – praktisch! 

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