Frühlings-Pasta

Zum Rezept

Endlich Frühling, endlich frisches Gemüse, endlich leichte Saucen, endlich frische Luft – ich könnte noch ewig so weiter machen... Worauf will ich hinaus? Jetzt ist Zeit für Gerichte mit ganz viel Frische und Leichtigkeit!

Spinat, Radieschen, Paprika und Spargel: Es wird wieder bunt und frisch in unseren Küchen, denn endlich ist der Frühling da. Und mit ihm jede Menge junges Gemüse und frische Kräuter. Diese Zutaten wollen wir voll in Szene setzen und pur genießen - ohne Fleisch, Fisch und schwer im Magen liegende Saucen. Frisch und leicht heißt das Stichwort.

Vegetarische Frühlingsrezepte

Nudeln mit Zucchini - Kräuter - Sauce

zum Rezept

Frühlingssuppe mit Wildkräuternockerln

zum Rezept

Wildkräutersalat

zum Rezept

Saisonale Frühlingskartoffelsuppe mit Spargel und Bärlauch

zum Rezept

Leckeres Spargelrisotto für Kalorienbewusste

zum Rezept

Schrats Bärlauchpesto

zum Rezept

Rucola - Erdbeer - Salat mit Mozzarella

zum Rezept

Zitronenkartoffeln

zum Rezept

Gemischter grüner Salat mit angebratenem grünen Spargel

zum Rezept

Einfacher Spargelsalat

zum Rezept

Pilz - Gemüsepaella

zum Rezept

Tomatensuppe 'Caprese im Glas'

zum Rezept

Frankfurter Grüne Soße

zum Rezept

Grüner Salat mit Zitrone

zum Rezept

Zucchini-Möhren-Nudeln mit einer cremigen Sauce

zum Rezept

Vegane Low-Carb 5-Minuten-Pfanne

zum Rezept

Spargel - Spinat - Salat

zum Rezept

Chrissis gefüllte Spinat-Pfannkuchen

zum Rezept

Sommerlich frischer Couscous-Salat

zum Rezept

Kichererbsensalat

zum Rezept

Grüner Spargel mit Erdbeeren gegrillt

zum Rezept

Champignonsalat

zum Rezept

Pellkartoffeln mit Radieschen-Joghurt

zum Rezept

krümeltigers braune Champignons mit grünem Spargel

zum Rezept

Strangolapreti

zum Rezept
Nudeln mit Zucchini - Kräuter - Sauce
Nudeln mit Zucchini - Kräuter - …
Frühlingssuppe mit Wildkräuternockerln
Frühlingssuppe mit Wildkräuterno…
Wildkräutersalat
Wildkräutersalat
Saisonale Frühlingskartoffelsuppe mit Spargel und Bärlauch
Saisonale Frühlingskartoffelsupp…
Leckeres Spargelrisotto für Kalorienbewusste
Leckeres Spargelrisotto für Kalo…
Schrats Bärlauchpesto
Schrats Bärlauchpesto
Rucola - Erdbeer - Salat mit Mozzarella
Rucola - Erdbeer - Salat mit Moz…
Zitronenkartoffeln
Zitronenkartoffeln
Gemischter grüner Salat mit angebratenem grünen Spargel
Gemischter grüner Salat mit ange…
Einfacher Spargelsalat
Einfacher Spargelsalat
Pilz - Gemüsepaella
Pilz - Gemüsepaella
Tomatensuppe 'Caprese im Glas'
Tomatensuppe 'Caprese im Glas'
Frankfurter Grüne Soße
Frankfurter Grüne Soße
Grüner Salat mit Zitrone
Grüner Salat mit Zitrone
Zucchini-Möhren-Nudeln mit einer cremigen Sauce
Zucchini-Möhren-Nudeln mit einer…
Vegane Low-Carb 5-Minuten-Pfanne
Vegane Low-Carb 5-Minuten-Pfanne
Spargel - Spinat - Salat
Spargel - Spinat - Salat
Chrissis gefüllte Spinat-Pfannkuchen
Chrissis gefüllte Spinat-Pfannku…
Sommerlich frischer Couscous-Salat
Sommerlich frischer Couscous-Sal…
Kichererbsensalat
Kichererbsensalat
Grüner Spargel mit Erdbeeren gegrillt
Grüner Spargel mit Erdbeeren geg…
Champignonsalat
Champignonsalat
Pellkartoffeln mit Radieschen-Joghurt
Pellkartoffeln mit Radieschen-Jo…
krümeltigers braune Champignons mit grünem Spargel
krümeltigers braune Champignons …
Strangolapreti
Strangolapreti

Als Ernährungswissenschaftlerin schaue ich genau auf mein Essen – und lasse es mir schmecken!

Zur Kommentar-Verwaltung dieses Artikels
Cache dieses Artikels löschen.

Kommentare

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Es sind maximal 1500 Zeichen erlaubt

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Um selbst Kommentare abgeben zu können, musst du dich bei Chefkoch.de registrieren oder mit deinem Benutzernamen und Passwort anmelden.