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Dampfgarer-Test: Welcher Kochtyp sind Sie?

Dampfgarer-Test: Welcher Kochtyp sind Sie?

Koch ist nicht gleich Koch. Denn es gibt viele verschiedene Arten der Speisenzubereitung. Die alltägliche, häufig von Zeitmangel geprägt. Die experimentelle. Die abenteuerliche. Die einfache. Wie auch immer Sie kochen – die AEG Mastery Range unterstützt Sie dabei. Mit Technologien, die nicht nur mehr Gelingsicherheit in die Küche bringen, sondern auch mehr Freude am Kochen. Heute im Fokus: Einbaudampfgarer.

Dampfgarer erleben seit einigen Jahren einen wahren Höhenflug – und das zu recht. Denn dampfgegarte Speisen sind unschlagbar in Geschmack und Textur. Entsprechend groß ist auch das Angebot an Einbau-Dampfgarern. Auch bei AEG. So umfasst die neue Mastery Range gleich vier verschiedene Arten von Einbau-Dampfgarern. Jeder von ihnen zugeschnitten auf eine bestimmte Art von Koch:

1.    AEG SteamBake Dampfbackofen – für anspruchsvolle Viel-Bäcker
Dieser Backofen gibt in der ersten Backphase Feuchtigkeit an den Geräteinnenraum ab – aus einer Mulde im Geräteinnenraum. So wie es früher unsere Großmütter noch manuell taten. Das Ergebnis: deutlich saftigeres und knusprigeres Brot, Muffins und Brötchen. Klappt auch bei Brathähnchen! Zusätzlich sorgt die SurroundCook Heißlufttechnologie dafür, dass jeder Teil eines Gerichts genau die Hitze erhält, die es benötigt. Für eine perfekt gleichmäßige Bräunung. Hier siehst du den Unterschied!
Geräte-Tipp:AEG Dampfbackofen EPS55132XM

2.    AEG SteamCrisp Dampfbackofen – für Bewahrer
Bewahrer möchten bewährte Lieblingsrezepte zur Perfektion führen, gehen dabei aber gerne auf Nummer sicher. Dieser Dampfbackofen unterstützt sie dabei – durch ein Bratenthermometer sowie durch Dampfunterstützung zur Heißluft. Damit können Speisen beim Backen und Braten kaum noch austrocknen. Reine Dampfprogramme hat dieser Backofen jedoch nicht! Hier siehst du den Unterschied!
Geräte-Tipp: AEG Dampfbackofen BSE774220B

3.    AEG SteamBoost Dampfgarer – für aufgeschlossene Genießer
…. die gerne auch mal neue Wege bei der Zubereitung gehen. Zum Beispiel den des heißen Nebels. Der AEG SteamBoost ist ein klassischer Kombi-Dampfgarer und bietet damit beides in einem Gerät: Dampf und klassische Backofenfunktionen wie Heißluft - solo oder im Wechsel. Und für perfekten Braten sorgt das Bratenthermometer.  Hier siehst du wie einfach das Kochen mit dem Bratenthermometer ist!
Geräte-Tipp: AEG Multi-Dampfgarer BSK78222YM

 

4.    AEG SteamPro Dampfgarer mit Sous Vide – für Experimentierfreudige
Sie kochen oft, gerne und auf hohem Niveau? Internationale Küche kreuzen Sie auch gerne mal mit lokalen Spezialitäten – und freuen sich, wenn eine wohlschmeckende neue Kreation dabei herauskommt? Dann ist der AEG SteamPro Dampfgarer genau das Richtige! Bietet Dampf und klassische Backofenfunktionen wie Heißluft solo oder im Wechsel sowie als einziger Dampfbackofen auf dem Markt auch ein Programm für Sous Vide Vakuumgaren.  Hier siehst du den Unterschied!
Geräte-Tipp: AEG Sous Vide Dampfgarer BSE792220B

Favoriten ausgesucht? Dann lernen Sie ihn doch näher kennen – beim Fachhändler gleich in Ihrer Nähe!

 

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