Kartoffel-Leberkäsepfanne mit Spiegelei

Kartoffel-Leberkäsepfanne

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Hessische Reibekuchen mit Apfelmus

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Cremige Käsespätzle

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Königsberger Klopse

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Labskaus nach Oma Inge

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Kartoffel-Leberkäsepfanne
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Hessische Reibekuchen
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Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne
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Labskaus nach Oma Inge
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Habt ihr euch schon mal im Urlaub dabei ertappt, wie ihr euch nach einem guten deutschen Brot sehnt oder von einem deftigen Hackbraten träumt?

Spanische Paella, norwegische Krabbensuppe und thailändisches Curry – so exotisch und wunderbar lecker die Gerichte unterwegs auch sind, ich freue mich doch immer wieder auf etwas „Handfestes“ zu Hause, wie meine Mutter sagen würde. Schließlich soll der Urlaub etwas Besonderes bleiben – in den eigenen vier Wänden gibt es dann erst mal wieder deutsche Spezialitäten. Ganz oben auf meiner persönlichen Heimweh-Liste stehen dann bei mir Käsespätzle mit krossen Zwiebeln.

Ihr liebt auch deftige deutsche Heimatgerichte? Dann schaut euch unsere sieben liebsten Rezepte an, die richtig Heimweh machen.