Backen: süß & herzhaft

Weihnachtliche Haferkekse

Haferflocken - Plätzchen(Foto: CK_Print-Magazin / Jorma Gottwald)Zum Rezept
Haferflocken - Walnuss - Kekse(Foto: CK_Print-Magazin / Jorma Gottwald)Zum Rezept
Rezept Haferflocken - Rum - Plätzchen
Haferflocken - Rum - Plätzchen(Foto: Wiktorija)Zum Rezept
Rezept Dattelmakronen aus Omas Rezeptkiste
Dattelmakronen aus Omas Rezeptkiste(Foto: sweet-maja)Zum Rezept
Rezept Florentiner "Sarah"
Florentiner "Sarah"(Foto: ManuGro)Zum Rezept
Rezept Kernige Frucht-Oblaten
Kernige Frucht-Oblaten(Foto: mimamutti)Zum Rezept
Rezept Mohnkekse mit weißer Schokolade
Mohnkekse mit weißer Schokolade(Foto: urmeli75)Zum Rezept
Rezept Gingerbread
Gingerbread(Foto: aureate)Zum Rezept
Rezept Kernige Schokoplätzchen
Kernige Schokoplätzchen(Foto: patty89)Zum Rezept
Rezept Kernige Kokosmakronen
Kernige Kokosmakronen(Foto: rheingauecho)Zum Rezept
Rezept Haselnussgebäck
Haselnussgebäck(Foto: DolceVita4456)Zum Rezept
Rezept Hafertaler mit Schokoguss
Hafertaler mit Schokoguss(Foto: Baumfrau)Zum Rezept
Rezept Ingwer-Zimt-Kekse
Ingwer-Zimt-Kekse(Foto: Kira-Steckel)Zum Rezept
Rezept Kokos - Crisps
Kokos - Crisps(Foto: schaech001)Zum Rezept
Rezept Knusper - Plätzchen
Knusper - Plätzchen(Foto: unknown-c5a53f1a08a4f9efb25ffdf7ce8ef8a2)Zum Rezept
Rezept Haferflocken - Florentiner
Haferflocken - Florentiner(Foto: ManuGro)Zum Rezept
Rezept Nussplätzchen
Nussplätzchen(Foto: Ritornelli)Zum Rezept
Haferflockenkekse(Foto: FlowerBomb)Zum Rezept
Rezept Haferflocken - Kokos - Kekse
Haferflocken - Kokos - Kekse(Foto: snoopy171083)Zum Rezept
Rezept Pistazien Cookies
Pistazien Cookies(Foto: anja1cam)Zum Rezept
Rezept Mandelmürbchen
Mandelmürbchen(Foto: FrauMausE)Zum Rezept
Rezept Chokladbollar
Chokladbollar(Foto: BieneEmsland)Zum Rezept
Rezept Fleksmakronen
Fleksmakronen(Foto: Winter87)Zum Rezept
Rezept Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Haferflocken - Nuss - Plätzchen(Foto: Goerti)Zum Rezept
Rezept 10-Tassen-Weihnachtskekse
10-Tassen-Weihnachtskekse(Foto: ankleima)Zum Rezept
Rezept Mandelplätzchen
Mandelplätzchen(Foto: chey2000)Zum Rezept
Rezept Weihnachtliche Gewürz - Florentiner
Weihnachtliche Gewürz - Florentiner(Foto: kaenguru)Zum Rezept
Rezept Schoko - Haferflocken - Plätzchen
Schoko - Haferflocken - Plätzchen(Foto: gabipan)Zum Rezept
Rezept Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Haferflocken - Nuss - Plätzchen(Foto: sirigold1205)Zum Rezept
Rezept Haferplätzchen - Haferkekse
Haferplätzchen - Haferkekse(Foto: angelika1m)Zum Rezept
Haferflocken - Plätzchen
Haferflocken - Walnuss - Kekse
Rezept Haferflocken - Rum - Plätzchen
Haferflocken - Rum - Plätzchen
Rezept Dattelmakronen aus Omas Rezeptkiste
Dattelmakronen aus Omas Rezeptki…
Rezept Florentiner "Sarah"
Florentiner "Sarah"
Rezept Kernige Frucht-Oblaten
Kernige Frucht-Oblaten
Rezept Mohnkekse mit weißer Schokolade
Mohnkekse mit weißer Schokolade
Rezept Gingerbread
Gingerbread
Rezept Kernige Schokoplätzchen
Kernige Schokoplätzchen
Rezept Kernige Kokosmakronen
Kernige Kokosmakronen
Rezept Haselnussgebäck
Haselnussgebäck
Rezept Hafertaler mit Schokoguss
Hafertaler mit Schokoguss
Rezept Ingwer-Zimt-Kekse
Ingwer-Zimt-Kekse
Rezept Kokos - Crisps
Kokos - Crisps
Rezept Knusper - Plätzchen
Knusper - Plätzchen
Rezept Haferflocken - Florentiner
Haferflocken - Florentiner
Rezept Nussplätzchen
Nussplätzchen
Haferflockenkekse
Rezept Haferflocken - Kokos - Kekse
Haferflocken - Kokos - Kekse
Rezept Pistazien Cookies
Pistazien Cookies
Rezept Mandelmürbchen
Mandelmürbchen
Rezept Chokladbollar
Chokladbollar
Rezept Fleksmakronen
Fleksmakronen
Rezept Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Rezept 10-Tassen-Weihnachtskekse
10-Tassen-Weihnachtskekse
Rezept Mandelplätzchen
Mandelplätzchen
Rezept Weihnachtliche Gewürz - Florentiner
Weihnachtliche Gewürz - Florenti…
Rezept Schoko - Haferflocken - Plätzchen
Schoko - Haferflocken - Plätzche…
Rezept Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Haferflocken - Nuss - Plätzchen
Rezept Haferplätzchen - Haferkekse
Haferplätzchen - Haferkekse

Ob mit Nuss, Schokolade oder Kokos, Haferflocken harmonieren perfekt mit traditionellen weihnachtlichen Zutaten. Deshalb gehören die knusprigen Kekse für uns auf jeden Plätzchenteller.

Beim Backen bringt Hafer aber vor allem Abwechslung und mehr Biss in viele Rezepte. Auch in eure bisherigen Lieblingsplätzchen könnt ihr ein paar Gramm Haferflocken ergänzen: Ihr werdet überrascht sein, denn durch die Haferflocken werden sie noch etwas knuspriger.

Haferflocken könnt ihr mit vielen Zutaten kombinieren. Besonders gut passen Nüsse, getrocknete Früchte  oder aber auch Chocolate-Chips, wenn ihr es etwas süßer mögt. Auch die Menge an Zucker könnt ihr beim Backen von Haferkeksen ganz individuell abstimmen.

Wenn ihr reine Haferflocken-Plätzchen backen wollt, haben wir einen Tipp für euch: Je nachdem, ob ihr die Kekse lieber amerikanisch „chewy“, also weich, oder lieber skandinavisch knusprig mögt, könnt ihr auch ganz einfach die Backzeit variieren.

Die Kekse auf Haferflocken-Basis bringen nicht nur in der Adventszeit Abwechslung in die Plätzchendose, sondern sind auch das restliche Jahr ein super Snack für Zwischendurch. Probiert es aus!

Zur Kommentar-Verwaltung dieses Artikels
Cache dieses Artikels löschen.

Kommentare

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Es sind maximal 1500 Zeichen erlaubt

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Um selbst Kommentare abgeben zu können, musst du dich bei Chefkoch.de registrieren oder mit deinem Benutzernamen und Passwort anmelden.