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Kürbissuppe

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Wirsingpäckchen mit Ziegenkäse

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Feldsalat mit karamellisierten Orangen, Walnüssen und Walnuss-Balsamico Vinaigrette

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Geflügelpastete

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Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse

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Kürbis - Ravioli

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Klare Ochsenschwanzsuppe

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Parmesansterne mit Tomaten und Oliven

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Spinatknödel
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Vielfältige Vorspeisen für deine Winterzeit

Im Winter bleibt man gerne mal zu Hause und geht nur ungern vor die Tür. Draußen ist es kalt und ungemütlich. Wie wäre es dann mal mit einer etwas zeitaufwendigeren Vorspeise? Ob fürs Weihnachtsfest an sich oder einfach nur so zum Ausprobieren. Bei schmackhaften und pfiffigen Ideen macht auch die kalte Jahreszeit viel Freude. Mit Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant oder klarer Tomatensuppe mit Petersilienklößchen kann der Winter gerne etwas länger dauern.