Saisonkalender Oktober

Die Tage werden merklich kürzer und die Stimmung geht so langsam wieder ins Gemütliche: Der Herbst hält Einzug – das bedeutet, es ist Haupterntezeit! Wir dürfen uns vor allem auf Kartoffeln, Birnen, Äpfel und Kürbisse freuen. Gerade für Kartoffeln könnt ihr euch im dunklen und kühlen Keller einen Wintervorrat anlegen. Aber auch Äpfel, Birnen oder Zwiebeln lassen sich im Keller gut aufbewahren. Alle weiteren Infos und natürlich leckere herbstliche Rezepte – auch für Halloween – findet ihr hinter den einzelnen Symbolen. Viel Spaß beim Schmökern!

Über den Saisonkalender

In diesem Saisonkalender zeigen wir euch, welches heimische Obst und Gemüse im Oktober Saison hat. Hinter jedem Bild findet ihr Artikel zum Schmökern und Rezepte für euer liebstes Obst, Gemüse, Pilze oder Salate. Wenn ein kleines Flugzeug-Symbol am Bild zu sehen ist, handelt es sich um Importware, dann hat diese Zutat in ihrer Heimat Saison. Alle anderen Obst und Gemüsesorten sind im Oktober aus heimischem Anbau zu haben und ihr könnt sie nachhaltig einkaufen.

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Hobbykoch mit einem Faible für Küchenequipment. Fleisch und Bier sind mein Lieblings Fast Food.

Leidenschaftlicher Hobbykoch, aber nur mit praktischem Küchenequipment. Soll es doch mal schnell gehen, dann am liebsten Fleisch und Bier.

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