Wer Obst und Gemüse saisonal und am besten noch regional kauft, kauft nachhaltig. Zudem sinkt der Preis für die saisonal verfügbaren Sorten meist drastisch. Saisonales Gemüse und Obst schonen also nicht nur die Umwelt, sondern auch euren Geldbeutel.
Der September ist der Übergangsmonat vom Sommer zum Herbst. Wir lassen die sommerlichen Früchte hinter uns und begrüßen das herbstliche Obst und Gemüse. Im September ist Erntezeit und wir sagen »Hallo« zu Birne, Lauch und Kürbis, Rotkohl, Wirsing und Radieschen. Um zu passenden Rezepten zu gelangen, genügt ein Klick auf eine der saisonalen Obst- oder Gemüsesorten.
