Die besten Rezepte für Silvester
Buffet-Highlights, Fondue-Inspiration, spritzige Cocktails und mehr! Hier findet ihr die beliebtesten Rezepte zu Silvester.
Für die alljährliche Silvesterfeier gibt es viele traditionelle Rezepte – von Raclette und Fondue bis hin zur Feuerzangenbowle. Ob ihr einen dieser Rezeptklassiker ausprobieren möchtet oder eure Liebsten zum Jahreswechsel mit einer unerwarteten Leckerei überraschen – in unsere Rezeptgalerie werdet ihr bestimmt fündig.
Für die Auswahl der Rezepte in der Galerie haben wir uns die beliebtesten Rezepte zu Silvester vergangenen Jahres ganz genau angesehen. Zu Beginn der Galerie findet ihr Hauptspeisen, Beilagen und himmlisches Fingerfood für Buffets. Danach erwarten euch noch süße Rezepte für Silvester sowie ein paar alkoholische Getränkehighlights. Viel Spaß beim Stöbern!
Hauptspeisen für Silvester
Schaut man sich die meistaufgerufenen Chefkoch-Rezepte rund um Silvester an, wird eines klar: Viele mögen es klassisch! Das unangefochtene Top-Rezepte ist natürlich das Raclette. Aber auch partytaugliche Suppen liegen im Trend, zum Beispiel Käse-Lauch-Suppe sowie Gulaschsuppe.
Viele schwören an Silvester aber auch auf Käsefondue. Besonders beliebt bei Chefkoch ist das Rezept für Schweizer Käsefondue. Eine Durchschnittswertung von 4,6 von 5 möglichen Sternen bei 330 Bewertungen kann sich sehen lassen!
Ebenfalls beliebt zu Silvester sind Flammkuchen und Pizza. Das Tolle hier ist nämlich, dass ihr eine große Portion Teig vorbereiten könnt, die ihr kurz vor dem Backen zu Fladen ausrollt. Diese kann sich jeder ganz nach dem eigenen Geschmack belegen.
Beilagen für Silvester
In puncto Beilagen liegen an Silvester ganz klar Salate vorne. Unsere Nutzerinnen und -Nutzer schwören auf die Rezepte für Omas besten Kartoffelsalat sowie Big-Mac-Salat – einen echten Chefkoch-Klassiker.
Aber auch ein anderer Beilagenklassiker findet an Silvester Anklang: das Kartoffelgratin. Die cremige Beilage passt schließlich zu so ziemlich allem und schmeckt jedem.
Fingerfood für Silvester
Vor allem dann, wenn ihr an Silvester auf ein Buffet setzt, sind kleine Snacks unverzichtbar. Deshalb haben wir beliebte Fingerfood-Rezepte ebenfalls in die Rezeptgalerie aufgenommen.
Klassiker wie Pizzabrötchen und und Wraps sind gern gesehene Klassiker auf jedem Buffet. Wenn ihr zu Silvester lieber feinere Häppchen mit festlichem Flair servieren möchtet, können wir euch eine Räucherlachs-Rolle ans Herz legen.
Viele weitere Rezepte erwarten euch übrigens in unserem Artikel rund um Fingerfood.
Nachspeisen für Silvester
Natürlich dürfen an Silvester auch süße Leckereien nicht fehlen. Hier sind Schichtdesserts besonders beliebt, da sie sich prima vorbereiten lassen und auf einem Buffet wirklich hübsch aussehen.
Aber auch Kuchen wie der allzeit beliebte Käsekuchen erfreuen sich an Silvester großer Beliebtheit. Und wer seine Gäste mit einer thematisch passenden Nascherei überraschen möchte, serviert kleine Glücksschweine.
Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr und wie immer: guten Appetit!