Die Low-Carb-Ernährung liegt weiterhin voll im Trend. Hier findet ihr die 50 beliebtesten Low-Carb-Rezepte der Chefkoch-Community. Viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!
Mit einer Low Carb Diät lässt sich schnell abnehmen, indem man die Kohlenhydrate in der täglichen Ernährung reduziert. Recht viele Kohlenhydrate stecken in Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Kuchen – weshalb ihr diese nur eingeschränkt essen solltet, wenn ihr nach dem Low-Carb-Prinzip euer Gewicht reduzieren möchtet. Aber das bedeutet nicht, dass ihr auf Pastagerichte, süßes Gebäck oder das Abendbrot verzichten müsst.
Low Carb: Rezepte für eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten
Es gibt wunderbare Alternativen für kohlenhydratreiche Gerichte, etwa mit Blumenkohl, Zucchini oder Pastinaken zubereitet. Die beliebtesten Low-Carb-Rezepte haben wir in der Rezeptgalerie zu Beginn des Artikels zusammengestellt. Diese Rezepte wurden von der Chefkoch-Community am besten bewertet – und sind damit absolut alltagserprobt!
Wenn ihr zwischendurch gerne eine Kleinigkeit snackt – egal ob süß oder herzhaft –, dann solltet ihr einen Blick in unseren Artikel zu Low-Carb-Snacks werfen. Hier erwarten euch 15 schnell gemachte Snacks für zwischendurch.
Falls ihr mehr über das Prinzip und die Vor- und Nachteile einer Ernährung nach Low Carb erfahren möchtet, lest unseren Artikel über Low Carb. Dort findet ihr Tipps, ein Video und Infos rund um das beliebte Ernährungsprinzip.