Ihr kennt es sicher: Die Wochenplanung geht nicht auf und am Ende sind Lebensmittel übrig, bei denen ihr nicht wisst, wie ihr sie verwerten sollt. Doch egal ob Fleisch-, Brot- oder Nudel-Reste – mit den richtigen Rezepten wird die Resteverwertung zum Genuss.
Resteverwertung Kartoffeln, Reis und Pasta Von den sogenannten »Sättigungsbeilagen« wie Kartoffeln, Klöße, Reis oder Nudeln bleibt oft etwas übrig. Wir haben euch Rezepte und praktische Tipps zusammengestellt, damit ihr daraus leckere Gerichte zaubern könnt:
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1
- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Gefüllte Kartoffeln auf pikantem Püree (Foto: schrat) Zum Rezept
Perfekt zum Verwerten von übriggebliebenen Kartoffeln, Lauch und Schinken
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Nudel - Omelette (Foto: CK_Print-Magazin / Thomas Neckermann) Zum Rezept
Zubereitung von Nudeln vom Vortag
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
UTees Mezzelune (Foto: Utee) Zum Rezept
Zum Verwerten von Risotto-Resten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Birnen-Raclette Gratin (Foto: CK_Print-Magazin / Jorma Gottwald) Zum Rezept
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Reissalat (Foto: CK_Print-Magazin / Nikolai Buroh) Zum Rezept
Reste von Reis verwenden
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Gebratene Knödel mit Speck und Zwiebeln (Foto: Goerti) Zum Rezept
Knödelreste einfach zubereiten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Kartoffelpuffer aus Kartoffelbrei (Foto: Mooreule) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von Kartoffelbrei-Resten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella (Foto: CK_Print-Magazin / Nikolai Buroh) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten verschiedener Nudel- und Gemüsesorten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge vegetarisch (Foto: schaech001) Zum Rezept
Ideal zur Resteverwertung von Sauerkraut
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
10 Minuten Kartoffelsuppe (Foto: Nadines-Chaosküche) Zum Rezept
Aus übriggebliebenem Kartoffelpüree eine Suppe zaubern
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Gnocchi aus Kartoffelbreiresten (Foto: DolceVita4456) Zum Rezept
Kartoffelbreiresten verwerten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf (Foto: CK_Print-Magazin / Jorma Gottwald) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von übriggebliebenen Kartoffeln und Gemüse
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Gebratener Reis (Foto: Boritz) Zum Rezept
Reis vom Vortag zubereiten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Schnelles veganes Kartoffel-Curry (Foto: energybird) Zum Rezept
Prima zur Resteverwertung von Kartoffeln
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Kartoffelpüree-Plätzchen (Foto: Goerti) Zum Rezept
Schmackhafte Resteverwertung aus Kartoffelpüree mit Käse
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Kartoffel - Paprika - Pfanne mit Hackfleisch (Foto: DolceVita4456) Zum Rezept
Kartoffel- und Gemüsereste verwerten
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Die genialsten Käsemakkaroni (Foto: garten-gerd) Zum Rezept
Aglio Olio Resteverwertung
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Annas Knödelauflauf (Foto: Knödelchen89) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von Knödeln, Speck und Reibekäse
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Reispfannkuchen (Foto: hochexplosiv) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von gekochtem Reis
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Nudelpfanne aus Resten (Foto: pralinchen) Zum Rezept
Fix zubereitet aus gekochten Nudeln vom Vortag
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Einfache Gemüse - Nudel - Suppe (Foto: _Angie_) Zum Rezept
Ganz einfach aus Nudel- und Gemüseresten eine Suppe kreieren
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- Gefüllte Kartoffeln auf pikant… 2
- Nudel - Omelette 3
- UTees Mezzelune 4
- Birnen-Raclette Gratin 5
- Reissalat 6
- Gebratene Knödel mit Speck und… 7
- Kartoffelpuffer aus Kartoffelb… 8
- Cremiger Nudelauflauf mit Toma… 9
- Kartoffel-Sauerkraut-Bratlinge… 10
- 10 Minuten Kartoffelsuppe 11
- Gnocchi aus Kartoffelbreireste… 12
- Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf 13
- Gebratener Reis 14
- Schnelles veganes Kartoffel-Cu… 15
- Kartoffelpüree-Plätzchen 16
- Kartoffel - Paprika - Pfanne m… 17
- Die genialsten Käsemakkaroni 18
- Annas Knödelauflauf 19
- Reispfannkuchen 20
- Nudelpfanne aus Resten 21
- Einfache Gemüse - Nudel - Supp… 22
- Gebratene Käsenudeln
Gebratene Käsenudeln (Foto: Goerti) Zum Rezept
Aus gekochten Nudeln wird schnell ein leckeres Gericht
Reis : Übrig gebliebener Reis schmeckt super als Beigabe zu Suppen. Praktisch dabei: Der Reis wird in den Suppenteller gegeben und von der heißen Suppe ausreichend erwärmt – ihr müsst ihn nicht extra erhitzen. Und auch kalter Reis schmeckt gut: Macht doch zum Beispiel euren Lieblings-Nudelsalat einfach mal mit Reisresten statt mit Pasta.
Nudeln : Ein Klassiker in der Resteküche sind natürlich die gebratenen Nudeln. Doch auch ein leckeres Pasta-Gericht mit Sauce lässt sich aus Nudelresten hervorragend zaubern. Wir bereiten gerne eine schnelle Nudelsoße zu und erwärmen Nudelreste dann ganz einfach in der Soße.
Kartoffeln : Übrig gebliebene Salzkartoffeln eignen sich hervorragend für Bratkartoffeln. Doch auch in Kombination mit Gemüse und Ei könnt ihr aus Kartoffelresten ein tolles, buntes Omelett zubereiten, in das ihr je nach Geschmack fast alles an Gemüse, Fleisch, Wurst oder Kräutern hineingeben könnt
Küchentipp: Blitzschnelle würzige Bratkartoffeln Sind noch gegarte Kartoffeln und Kräuterbutter übrig? Perfekt! Daraus lassen sich blitzschnell Bratkartoffeln zubereiten. Die Kartoffeln einfach in Scheiben schneiden und kurz in der Kräuterbutter anbraten.
Resteverwertung Fleisch Gerade nach einem großen Festtags-Essen bleibt oft etwas vom Braten übrig. Aber auch im Alltag haben wir die eine oder andere Scheibe Wurst im Kühlschrank, die verwertet werden möchte. So geht's:
p n
1
- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Teufelssalat (Foto: ManuGro) Zum Rezept
Resteverwertung von Suppenfleisch
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Überbackenes Suppenfleisch (Foto: movostu) Zum Rezept
Prima für Bratenreste geeignet
1
- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Pikanter Rindfleischsalat (Foto: Viniferia) Zum Rezept
Perfekt zum Verwerten von Rinderbraten-Resten
1
- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf (Foto: Pia2203) Zum Rezept
Reste von Hähnchenfleisch wandern in den Auflauf
1
- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Blätterteig mit Kasseler-Frischkäse Füllung (Foto: Doris1803) Zum Rezept
Resteverwertung von Kasseler
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Schnitzelfleisch (Foto: angelika1m) Zum Rezept
Gut geeignet zur Resteverwertung von Schnitzel, Schinken und Speck
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Tiroler Gröstl (Foto: Mooreule) Zum Rezept
Mit Resten von Wurst oder Schweinsbraten kochen
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Pikant marinierter, würziger Braten (Foto: noveli) Zum Rezept
Pfiffige Resteverwertung von Schweinebraten
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Rindfleischsalat (Foto: kälbi) Zum Rezept
Aus Rinderbratenresten einen Salat kreieren
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Einfache Steakpfanne mit Käuterbutter (Foto: Jujuchan) Zum Rezept
Perfekt als Resteverwertung von Rinderbraten oder Rindersteaks
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Kartoffelpüree-Fleisch-Kroketten (Foto: Ludi87) Zum Rezept
Teigbällchen, die mit Hackfleisch- und Gemüseresten gefüllt werden
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Urmelis Braten - Pfann'l mit Camembert (Foto: urmeli75) Zum Rezept
Vielseitige Resteverwertung von Braten, Rind, Schwein oder Geflügel
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Curry-Kasseler (Foto: MX-5) Zum Rezept
Geniales Gericht mit übriggebliebenen Kasseler
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Fleckerlspeise - Wurstfleckerl (Foto: gabipan) Zum Rezept
Ideal zur Resteverwertung von allerhand Wurstsorten und Nudeln
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Soljanka in Variationen (Foto: käsespätzle) Zum Rezept
Ideal zum Verarbeiten von verschiedenen Wurst- und Fleischresten
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Piraschki (Foto: Parmigiana) Zum Rezept
Russische Teigbällchen, die mit Hackfleisch- und Gemüseresten gefüllt werden
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Bolognese-Toast (Foto: Backfee5684) Zum Rezept
Ideale Resteverwertung von Hackfleischsauce
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Rotwein-Fleischtopf (Foto: Sixtfilo) Zum Rezept
Resteverwertung nach einem Fondue
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Gänse - Frühlingsrollen (Foto: madb) Zum Rezept
Geniales Rezept zum Verwerten von Gänseresten
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- Teufelssalat 2
- Überbackenes Suppenfleisch 3
- Pikanter Rindfleischsalat 4
- Hähnchen-Brokkoli-Reis-Auflauf 5
- Blätterteig mit Kasseler-Frisc… 6
- Gemüseauflauf mit Kartoffeln u… 7
- Tiroler Gröstl 8
- Pikant marinierter, würziger … 9
- Rindfleischsalat 10
- Einfache Steakpfanne mit Käute… 11
- Kartoffelpüree-Fleisch-Krokett… 12
- Urmelis Braten - Pfann'l mit C… 13
- Curry-Kasseler 14
- Fleckerlspeise - Wurstfleckerl 15
- Soljanka in Variationen 16
- Piraschki 17
- Bolognese-Toast 18
- Rotwein-Fleischtopf 19
- Gänse - Frühlingsrollen 20
- Auflauf aus Raclette- bzw. Fon…
Auflauf aus Raclette- bzw. Fondueresten (Foto: Ms-Cooky1) Zum Rezept
Fonduereste zu einem neuen Gericht zaubern
Braten : Viele Menschen mögen ihn nicht so gerne: aufgewärmten Braten. Doch zum Glück lassen sich Bratenreste meistens hervorragend in Scheiben schneiden und zusammen mit Remoulade als Brot-Aufschnitt verwenden. Auch eine leckere Suppe mit Fleischbeilage kommt immer gut an.
Wurst : Die übrig gebliebene Wurst könnt ihr zusammen mit Nudeln oder Kartoffeln zu einer leckeren Bauernpfanne machen.
Resteverwertung Gemüse & Obst Auch bei Gemüsebeilagen bleiben – gerade bei dem Essen im großen Kreis – oft Reste übrig. Doch auch bereits gegartes Gemüse könnt ihr zu leckeren Gerichten weiterverarbeiten. Ebenfalls ist überreifes Obst eine tolle Grundlage für leckere und gesunde Gerichte.
Gemüse : Die übrig gebliebene Gemüsebeilage lässt sich hervorragend als Gemüseauflauf weiterverarbeiten. Mit ein paar Kräutern, etwas Sahne und Käse lassen sich zum Beispiel tolle, mediterrane Aufläufe zaubern. Und mit ein bisschen Brühe und dem Pürrierstab könnt ihr auch leckere Cremesuppen zaubern.
(Foto: CK_Print-Magazin / Thomas Neckermann) Bunter Gemüseauflauf Bei vorgegartem Gemüse Backzeit einfach halbieren
(Foto: CK_Print-Magazin / Thomas Neckermann) Wrap mit Hähnchen-Paprika-Füllung Schmeckt mit allen möglichen Gemüseresten
Obst : Überreifes Obst sieht oft nicht mehr appetitlich aus. Das macht jedoch gar nichts, wenn ihr es einfach zu einem fruchtigen Smoothie verarbeitet. Dazu einfach die Früchte pürieren und genießen. Wer möchte, gibt noch etwas Milch oder Joghurt für eine cremige Konsistenz hinzu. Auch als Auflage für einen Blechkuchen oder als Beigabe im Pfannkuchenteig machen sich die süßen Früchte hervorragend. Natürlich könnt ihr Obst auch zu Marmelade einkochen oder ein süß-saures Chutney zubereiten.
(Foto: CK_Print-Magazin) Banane-Kiwi-Smoothie Schmeckt auch mit anderem Obst wie Mango
(Foto: holunderbluete67) Schoko-Bananen-Gugelhupf Super zur Resteverwertung von reifen Bananen
Resteverwertung Brot, Kuchen, Süßes & Milchprodukte Natürlich müssen auch altbackenes Brot, Schokoreste und übrig gebliebene Kekse oder Kuchen nicht in den Mülleimer wandern. Wir haben Tipps und Rezepte, um die Reste zu leckeren Gerichten weiterzuverarbeiten.
p n
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Blitz-Choco-Crossies (Foto: CK_Print-Magazin / Chiara Cigliutti) Zum Rezept
Perfekt zum Verwerten von übriger Schokolade
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Claudias Rumkugeln (Foto: CK_Print-Magazin / Chiara Cigliutti) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von Schokolade
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Konfitüre Rolls (Foto: NatuerlichLecker) Zum Rezept
Rezept für eine Resteverwertung von Konfitüre
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Keks-Reste-Trüffel (Foto: Hobbykochen) Zum Rezept
Verwertung von Resten wie Kekse, Marmelade und Schokolade
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Kuchen aus Resten von Plätzchen und Keksen (Foto: soleil80) Zum Rezept
Resteverwertung Plätzchen – auch von Lebkuchen, Schokolade und Kuchen möglich
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Schoko - Mandarinen - Buchteln (Foto: Jacky5017) Zum Rezept
Resteverwertung von Schokonikoläuse, Osterhasen und anderer Schokolade
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Urmelis Rum-Kokos-Kugeln (Foto: zwergenwerke85) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von Kuchenresten
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Schwarzwälder - Kirsch - Dessert (Foto: ManuGro) Zum Rezept
Mit übrigem Schokobiskuit oder Schokoladenkuchen
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Arme Ritter (Foto: Dacota2006) Zum Rezept
Perfekt zum Verarbeiten von Toastbrot
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Kuchenknöderl (Foto: ApolloMerkur) Zum Rezept
Perfekt zum Verwerten von Marmorkuchen, Sandkuchen und Schokokuchen
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Joghurtbombe (Foto: LeaNoel) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von übrigem Joghurt
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Birne Helene - Torte mit Schokoguss (Foto: ManuGro) Zum Rezept
Prima zur Resteverwertung von Osterhasen, Nikoläusen und Eiern
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Geschlagene Sahne als Rosetten gespritzt einfrieren (Foto: Hobbykochen) Zum Rezept
Schlagsahne haltbar machen und später verwenden
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- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
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- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Schokosterne (Foto: gloryous) Zum Rezept
Schnell gemachte Deko für Desserts und Kuchen aus Schokoladeresten
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- Claudias Rumkugeln 3
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- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
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- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
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- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
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Crepe - Fruchtspieß (Foto: RattleRequest) Zum Rezept
Ideal zum Verwerten von Crêpe und Früchten
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- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
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- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
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Brotpudding (Foto: vanzi7mon) Zum Rezept
Ideal zum Verarbeiten von unterschiedlichsten Brotresten
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- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Brötchen mit Käsefüllung (Foto: KochVeri) Zum Rezept
Verwertung für Brötchen vom Vortag und Käsereste
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Brotsalat (Foto: Cha-Cha) Zum Rezept
Ideal zum Verarbeiten von Weißbrotresten
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Brot - Küchlein (Foto: trekneb) Zum Rezept
Gute Resteverwertung von Brot und Gemüse
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- Blitz-Choco-Crossies 2
- Claudias Rumkugeln 3
- Konfitüre Rolls 4
- Keks-Reste-Trüffel 5
- Kuchen aus Resten von Plätzche… 6
- Schoko - Mandarinen - Buchteln 7
- Urmelis Rum-Kokos-Kugeln 8
- Schwarzwälder - Kirsch - Desse… 9
- Arme Ritter 10
- Kuchenknöderl 11
- Joghurtbombe 12
- Birne Helene - Torte mit Schok… 13
- Geschlagene Sahne als Rosetten… 14
- Schokosterne 15
- Crepe - Fruchtspieß 16
- Brotpudding 17
- Brötchen mit Käsefüllung 18
- Brotsalat 19
- Brot - Küchlein 20
- Knusperbrot
Knusperbrot (Foto: Viniferia) Zum Rezept
Einfache Resteverarbeitung von Brot und Brötchen
Brot : Altbackenes Brot lässt sich hervorragend reiben und als Semmelbrösel zum Panieren verwenden. Doch auch ein leckerer Brotsalat mit angerösteten Brot-Würfeln mit Tomaten, Oliven und Paprika ist eine Delikatesse. Wer es lieber süß mag, der kann altbackene Brotscheiben in einer Mischung aus gequirltem Ei, Milch und Zucker wenden und dann in der Pfanne backen – lecker schmecken diese Armen Ritter mit Marmelade oder Schoko-Creme.
Schokolade : Jegliche Schokoladenreste könnt ihr einschmelzen und in Kuchen oder als Schokosauce über Vanilleeis verwenden. Wir empfehlen, aus übrig gebliebener Schokolade super schnelle Schokocornflakes herzustellen. Die schmecken einfach immer!
Milchprodukte : Ihr kennt es sicher, dass ihr mit Sahne und Joghurt kocht oder backt und dabei einiges übrig bleibt. Wir empfehlen, die Reste einfach zu himmlisch-cremigen Desserts zu verarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit einem Schichtdessert aus Joghurt, Keksen und Obst?
