Feiertage

Oktoberfest: Leckerbissen von den Münchner Wiesn

(Foto: CK_Print-Magazin / Thomas Neckermann)

Zum Rezept: Weißwurstspieß

Dieses Jahr findet das beliebte Oktoberfest wegen der Pandemie nicht statt. Trotzdem müsst ihr auf die Leckereien von den Münchner Wiesn nicht verzichten!

Besondere Aufmerksamkeit genießt das eigens für die Wiesn in München gebraute Oktoberfest-Bier, das neben mehr Stammwürze auch deutlich mehr Alkohol enthält als herkömmliches Bier. Aber auch die Wiesn-Schmankerl aus Ochsenbraterei, Hendlgrill und Festzelt locken insbesondere die weit gereisten Besucher aus Japan, den USA und Australien. Die deftige bayerische Küche bietet besonders Fleischfans vielfältige Genüsse, aber auch die süßen Leckereien kommen beim Oktoberfest nicht zu kurz. Krempelt eure Ärmel hoch, denn wir wollen das alles für unser persönliches Oktoberfest nachkochen!

Süße Wiesn-Leckereien

Germknödel mit Vanillesoße und Mohn-Zucker

Germknödel mit Vanillesoße und Mohn-Zucker

(Foto: sardegna92)
Zum Rezept
Bayerischer Apfelstrudel

Bayerischer Apfelstrudel

(Foto: LeeeCRain)
Zum Rezept
Marillenknödel mit Kartoffelteig

Marillenknödel mit Kartoffelteig

(Foto: davinchi005)
Zum Rezept
Quarkknödel

Quarkknödel

(Foto: angelika1m)
Zum Rezept
Mini Striezel aus Germteig

Mini Striezel aus Germteig

(Foto: spendi)
Zum Rezept
Lockerer Mohnstriezel

Lockerer Mohnstriezel

(Foto: Emma_da_Plüsch)
Zum Rezept
Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

(Foto: GoatBanger)
Zum Rezept
Original bayerische Rohrnudeln

Original bayerische Rohrnudeln

(Foto: s-fuechsle)
Zum Rezept
Auszogne, Kirchweihnudeln

Auszogne, Kirchweihnudeln

(Foto: lalalalalalala)
Zum Rezept
Apfelradln

Apfelradln

(Foto: mima53)
Zum Rezept
Germknödel mit Vanillesoße und Mohn-Zucker
Germknödel mit Vanillesoße und M…
Bayerischer Apfelstrudel
Bayerischer Apfelstrudel
Marillenknödel mit Kartoffelteig
Marillenknödel mit Kartoffelteig
Quarkknödel
Quarkknödel
Mini Striezel aus Germteig
Mini Striezel aus Germteig
Lockerer Mohnstriezel
Lockerer Mohnstriezel
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn
Original bayerische Rohrnudeln
Original bayerische Rohrnudeln
Auszogne, Kirchweihnudeln
Auszogne, Kirchweihnudeln
Apfelradln
Apfelradln

Nach den ganzen süßen Leckereien ist es Zeit bei traditionellem Musikprogramm ein köstlich-bayerisches Mahl zu genießen. Zur Wahl stehen z. B. Braten, Knödel und Krautsalat. Wem das zu üppig ist, der kann eine ordentliche Brotzeit mit Schmalz- und Schnittlauchbroten, Wurstsalat, Obazda, Radi und Brezeln einlegen. 

Deftige Sattmacher vom Oktoberfest

Rezept Rahmschwammerl

Rahmschwammerl

(Foto: DolceVita4456)
Zum Rezept
Rezept Bayerischer Kartoffelsalat

Bayerischer Kartoffelsalat

(Foto: issiyra)
Zum Rezept
Rezept Bayerischer Krustenbraten mit leckerer Soße

Bayerischer Krustenbraten mit leckerer Soße

(Foto: Goerti)
Zum Rezept
Rezept Schweinshaxen mit Knödel und Bayerisch Kraut

Schweinshaxen mit Knödel und Bayerisch Kraut

(Foto: der_schnapf)
Zum Rezept
Rezept Bayerischer Wurstsalat

Bayerischer Wurstsalat

(Foto: kälbi)
Zum Rezept
Rezept Töginger bayerische Schlachtplatte

Töginger bayerische Schlachtplatte

(Foto: Herta)
Zum Rezept
Rezept Obazda

Obazda / Obatzda / Obatzder

(Foto: Goerti)
Zum Rezept
Rezept Knobatzter

Knobatzter

(Foto: plumbum)
Zum Rezept
Rezept Töginger aufgeschmolzene Grießsuppe

Töginger aufgeschmolzene Grießsuppe

(Foto: Dacota2006)
Zum Rezept
Rezept Brezenknödel als Serviettenködel

Brezenknödel als Serviettenködel

(Foto: Blümchen-77)
Zum Rezept
Rezept Bröselschmarrn

Bröselschmarrn

(Foto: MrsBrightside24)
Zum Rezept
Rezept Kartoffelkäse

Kartoffelkäse

(Foto: eiisa)
Zum Rezept
Rezept Domspatzen

Domspatzen

(Foto: ManuGro)
Zum Rezept
Rezept Schuxen

Schuxen

(Foto: WhiteButterfly)
Zum Rezept
Rezept gefüllter Krautkopf

Gefüllter Krautkopf

(Foto: Schreiziege)
Zum Rezept
Rezept Böfflamott

Böfflamott

(Foto: christine5)
Zum Rezept
Rezept Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

(Foto: Chefkoch-Video)
Zum Rezept
Rezept Bayerischer Krautsalat mit Speck

Bayerischer Krautsalat mit Speck

(Foto: Boritz)
Zum Rezept
Rahmschwammerl
Rahmschwammerl
Bayerischer Kartoffelsalat
Bayerischer Kartoffelsalat
Bayerischer Krustenbraten mit leckerer Soße
Bayerischer Krustenbraten mit le…
Schweinshaxen mit Knödel und Bayerisch Kraut
Schweinshaxen mit Knödel und Bay…
Bayerischer Wurstsalat
Bayerischer Wurstsalat
Töginger bayerische Schlachtplatte
Töginger bayerische Schlachtplat…
Obazda / Obatzda / Obatzder
Obazda / Obatzda / Obatzder
Knobatzter
Knobatzter
Töginger aufgeschmolzene Grießsuppe
Töginger aufgeschmolzene Grießsu…
Brezenknödel als Serviettenködel
Brezenknödel als Serviettenködel
Bröselschmarrn
Bröselschmarrn
Kartoffelkäse
Kartoffelkäse
Domspatzen
Domspatzen
Schuxen
Schuxen
Gefüllter Krautkopf
Gefüllter Krautkopf
Böfflamott
Böfflamott
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse
Bayerischer Krautsalat mit Speck
Bayerischer Krautsalat mit Speck

 

Wenn dir das Leben Apfelstrudel gibt, bestell Eis und Sahne dazu! #mangönntsichjasonstnichts

Zur Kommentar-Verwaltung dieses Artikels
Cache dieses Artikels löschen.

Kommentare

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Es sind maximal 1500 Zeichen erlaubt

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Um selbst Kommentare abgeben zu können, musst du dich bei Chefkoch.de registrieren oder mit deinem Benutzernamen und Passwort anmelden.