Das perfekte Dinner: Rezepte heute & aktuelle Staffel 2022

Das perfekte Dinner vom 21.02. - 25.02.2022 aus Mannheim

Das perfekte Dinner aus Mannheim 2022

Beim »perfekten Dinner« geht es in der Woche vom 21.02. - 25.02.2022 nach Mannheim. Die Rezepte der Kandidat:innen zum Nachkochen findet ihr hier.

Die Rezepte von Montag

Kandidat Montag

 

Kandidat:in: Marcus (34)

Wohnort: Mannheim

Beruf: Qualitätsprüfer

Menü: Fernweh

Vorspeise: Laab Ped - lauwarmer laotischer Entenfleischsalat, Frühlingsrolle, Erdnusssoße und Klebreis

Hauptspeise: Hirschrücken, frittierte 15-Stunden-Kartoffeln, Polenta, Maiskolben, Schmortomaten und Chimichurri

Nachspeise: Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte

 

Rezept Laab Ped - lauwarmer laotischer Entenfleischsalat, Frühlingsrolle, Erdnusssoße und Klebreis

Vorspeise: Laab Ped - lauwarmer laotischer Entenfleischsalat, Frühlingsrolle, Erdnusssoße und Klebreis

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezepte Hirschrücken, frittierte 15-Stunden-Kartoffeln, Polenta, Maiskolben, Schmortomaten und Chimichurri

Hauptspeise: Hirschrücken, frittierte 15-Stunden-Kartoffeln, Polenta, Maiskolben, Schmortomaten und Chimichurri

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte

Nachspeise: Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Laab Ped - lauwarmer laotischer Entenfleischsalat, Frühlingsrolle, Erdnusssoße und Klebreis
Vorspeise: Laab Ped - lauwarmer …
Hauptspeise: Hirschrücken, frittierte 15-Stunden-Kartoffeln, Polenta, Maiskolben, Schmortomaten und Chimichurri
Hauptspeise: Hirschrücken, fritt…
Nachspeise: Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte
Nachspeise: Dekonstruierte Schwa…

Ob es Marcus gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 1 vom 21.02.2022 auf RTL+.

 

Die Rezepte von Dienstag

Kandidatin Dienstag

 

Kandidat:in: Sabrina (41)

Wohnort: Ketsch

Beruf: Polizeioberkommissarin

Menü: Nicht reisen und dennoch genussvoll speisen

Vorspeise: Der schiefe Turm von Bangkok steht in Pisa

Hauptspeise: Madame Berta stampft auf Erdgemüse mit geräuchertem Knoblauch - Boeuf Bourguignon, moderne Variation

Nachspeise: Zum Abschluss knistert es zwischen dem Marzipan-Mohn-König und der roten Helene

 

Rezept Der schiefe Turm von Bangkok steht in Pisa

Vorspeise: Der schiefe Turm von Bangkok steht in Pisa

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Madame Berta stampft auf Erdgemüse mit geräuchertem Knoblauch - Boeuf Bourguignon, moderne Variation

Hauptspeise: Madame Berta stampft auf Erdgemüse mit geräuchertem Knoblauch - Boeuf Bourguignon, moderne Variation

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Zum Abschluss knistert es zwischen dem Marzipan-Mohn-König und der roten Helene

Nachspeise: Zum Abschluss knistert es zwischen dem Marzipan-Mohn-König und der roten Helene

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Der schiefe Turm von Bangkok steht in Pisa
Vorspeise: Der schiefe Turm von …
Hauptspeise: Madame Berta stampft auf Erdgemüse mit geräuchertem Knoblauch - Boeuf Bourguignon, moderne Variation
Hauptspeise: Madame Berta stampf…
Nachspeise: Zum Abschluss knistert es zwischen dem Marzipan-Mohn-König und der roten Helene
Nachspeise: Zum Abschluss kniste…

Wie sich Sabrina beim »perfekten Dinner« schlägt, seht ihr in der Folge 2 vom 22.02.2022 bei RTL+.

 

Die Rezepte von Mittwoch

Kandidat Mittwoch

 

Kandidat:in: Andreas (40)

Wohnort: Lampertheim

Beruf: Geschäftsführer

Menü: Herbstromanze

Vorspeise: Samtige Maronencremesuppe unter scharfen Zimtcroûtons

Hauptspeise: Rosa Hirsch und Rotweinschalotte kuscheln mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Rosenkohl

Nachspeise: Eine Liaison von heißem beschwipstem Apfel und salzigem Karamell bringt cremiges Vanilleeis zum Schmelzen

 

Rezept Samtige Maronencremesuppe unter scharfen Zimtcroûtons

Vorspeise: Samtige Maronencremesuppe unter scharfen Zimtcroûtons

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Rosa Hirsch und Rotweinschalotte kuscheln mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Rosenkohl

Hauptspeise: Rosa Hirsch und Rotweinschalotte kuscheln mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Rosenkohl

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Eine Liaison von heißem beschwipstem Apfel und salzigem Karamell bringt cremiges Vanilleeis zum Schmelzen

Nachspeise: Eine Liaison von heißem beschwipstem Apfel und salzigem Karamell bringt cremiges Vanilleeis zum Schmelzen

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Samtige Maronencremesuppe unter scharfen Zimtcroûtons
Vorspeise: Samtige Maronencremes…
Hauptspeise: Rosa Hirsch und Rotweinschalotte kuscheln mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Rosenkohl
Hauptspeise: Rosa Hirsch und Rot…
Nachspeise: Eine Liaison von heißem beschwipstem Apfel und salzigem Karamell bringt cremiges Vanilleeis zum Schmelzen
Nachspeise: Eine Liaison von hei…

Ob Andreas das perfekte Dinner gelingt, seht ihr in der Folge 3 vom 23.02.2022 bei RTL+.

 

Die Rezepte von Donnerstag

Kandidatn Donnerstag

 

Kandidat:in: Simone (37)

Wohnort: Frankenthal

Beruf: Filialleiterin

Menü: Berliner Luft trifft Pfalz

Vorspeise: Maronensuppe

Hauptspeise: Rehrückenfilet mit Petersilienwurzelpüree, Rosenkohl, Maronen und Granatapfelsauce

Nachspeise: Panna Cotta mit Pflaumenkompott und Quarkknödeln aus dem Dampfgarer

 

Rezept Maronensuppe

Vorspeise: Maronensuppe

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Rehrückenfilet mit Petersilienwurzelpüree, Rosenkohl, Maronen und Granatapfelsauce

Hauptspeise: Rehrückenfilet mit Petersilienwurzelpüree, Rosenkohl, Maronen und Granatapfelsauce

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Panna Cotta mit Pflaumenkompott und Quarkknödeln aus dem Dampfgarer

Nachspeise: Panna Cotta mit Pflaumenkompott und Quarkknödeln aus dem Dampfgarer

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Maronensuppe
Vorspeise: Maronensuppe
Hauptspeise: Rehrückenfilet mit Petersilienwurzelpüree, Rosenkohl, Maronen und Granatapfelsauce
Hauptspeise: Rehrückenfilet mit …
Nachspeise: Panna Cotta mit Pflaumenkompott und Quarkknödeln aus dem Dampfgarer
Nachspeise: Panna Cotta mit Pfla…

Ob es Simone gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 4 vom 24.02.2022 bei RTL+.

 

Die Rezepte von Freitag

Kandidat Freitag

 

Kandidat:in: Jürgen (53)

Wohnort: Weinheim

Beruf: Privatier

Menü: -

Vorspeise: Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer und Kokosmilch, dazu Pizzastange

Hauptspeise: Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf

Nachspeise: Himbeertraum, Vanillekipferl und Schoko-Brownies

 

Rezept Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer und Kokosmilch, dazu Pizzastange

Vorspeise: Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer und Kokosmilch, dazu Pizzastange

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf

Hauptspeise: Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Himbeertraum, Vanillekipferl und Schoko-Brownies

Nachspeise: Himbeertraum, Vanillekipferl und Schoko-Brownies

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer und Kokosmilch, dazu Pizzastange
Vorspeise: Kürbissuppe mit Karot…
Hauptspeise: Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
Hauptspeise: Rinderroulade mit A…
Nachspeise: Himbeertraum, Vanillekipferl und Schoko-Brownies
Nachspeise: Himbeertraum, Vanill…

Ob Jürgen das perfekte Dinner zubereiten kann, seht ihr in der Folge 5 vom 25.02.2022 bei RTL+.

 

Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt's wie immer bei RTL+ – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei RTL+ Premium.

Das perfekte Dinner bei RTL Plus

Fünf Hobbyköch:innen aus einer Stadt laden sich gegenseitig nach Hause ein. Dort servieren sie ihren Gästen ein Drei-Gänge-Menü, welches anschließend bewertet wird. »Das perfekte Dinner« findet ihr bei VOX und RTL+.

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