Das perfekte Dinner: Rezepte heute & aktuelle Staffel 2021

Das perfekte Dinner vom 25.10. – 29.10.2021 aus Göttingen

Das perfekte Dinner aus Göttingen 2021

Beim »perfekten Dinner« geht es in der Woche vom 25.10. – 29.10.2021 nach Göttingen. Die Rezepte der Kandidatinnen zum Nachkochen findet ihr hier. 

In dieser Woche liegen uns die Rezepte der Mittwochsfolge leider nicht vor.

Die Rezepte von Montag

Kandidatin Montag

 

Kandidat:in: Binia (37)

Wohnort: Northeim

Beruf: Beraterin im Brautgeschäft

Vorspeise: Rucola-Spinatsalat mit angebackenem Camembert, leicht süßen Pfirsichen, Himbeer-Vinaigrette, selbst gebackenes Brot, verschiedene Dips

Hauptspeise: Wildschweingulasch mit Semmelknödeln und Rosenkohl

Nachspeise: Kalte Nusswürfel mit einer Erdbeertarte

 

Rezept Rucola-Spinatsalat mit angebackenem Camembert, leicht süßen Pfirsichen, Himbeer-Vinaigrette, selbst gebackenes Brot, verschiedene Dips
Vorspeise: Rucola-Spinatsalat mit angebackenem Camembert, leicht süßen Pfirsichen, Himbeer-Vinaigrette, selbst gebackenes Brot, verschiedene Dips(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Wildschweingulasch mit Semmelknödeln und Rosenkohl
Hauptspeise: Wildschweingulasch mit Semmelknödeln und Rosenkohl(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Kalte Nusswürfel mit einer Erdbeertarte
Nachspeise: Kalte Nusswürfel mit einer Erdbeertarte(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Rucola-Spinatsalat mit angebackenem Camembert, leicht süßen Pfirsichen, Himbeer-Vinaigrette, selbst gebackenes Brot, verschiedene Dips
Vorspeise: Rucola-Spinatsalat mi…
Rezept Wildschweingulasch mit Semmelknödeln und Rosenkohl
Hauptspeise: Wildschweingulasch …
Rezept Kalte Nusswürfel mit einer Erdbeertarte
Nachspeise: Kalte Nusswürfel mit…

Ob es Binia gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 1 vom 25.10.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Dienstag

Kandidat Dienstag

 

Kandidat:in: Klaus (64)

Wohnort: Adelebsen

Beruf: Rentner

Vorspeise: Weiße Tomatensuppe mit Lachspraline und Tomatenfilets

Hauptspeise: Pilztorte mit Pilzsahnesoße, Lachsbraten vom Strohschwein und glasierten Möhrchen, Zuckererbsen

Nachspeise: Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Orangenfilets, Puderzucker, Beerensülze auf Sahnequarknest

 

Rezept Weiße Tomatensuppe mit Lachspraline und Tomatenfilets
Vorspeise: Weiße Tomatensuppe mit Lachspraline und Tomatenfilets(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Pilztorte mit Pilzsahnesoße, Lachsbraten vom Strohschwein und glasierten Möhrchen, Zuckererbsen
Hauptspeise: Pilztorte mit Pilzsahnesoße, Lachsbraten vom Strohschwein und glasierten Möhrchen, Zuckererbsen(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Orangenfilets, Puderzucker, Beerensülze auf Sahnequarknest
Nachspeise: Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Orangenfilets, Puderzucker, Beerensülze auf Sahnequarknest(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Weiße Tomatensuppe mit Lachspraline und Tomatenfilets
Vorspeise: Weiße Tomatensuppe mi…
Rezept Pilztorte mit Pilzsahnesoße, Lachsbraten vom Strohschwein und glasierten Möhrchen, Zuckererbsen
Hauptspeise: Pilztorte mit Pilzs…
Rezept Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Orangenfilets, Puderzucker, Beerensülze auf Sahnequarknest
Nachspeise: Schokoküchlein mit f…

Wie sich Klaus beim »perfekten Dinner« schlägt, seht ihr in der Folge 2 vom 26.10.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Mittwoch

Kandidat Mittwoch

 

Kandidat:in: Sören (43)

Wohnort: Göttingen

Beruf: Psychotherapeut

Vorspeise: Salat mit Chicorée, Birne und Gorgonzola-Espuma, Burgenländer Kräutersuppe und Lamm mit Walddip (Rezept liegt nicht vor)

Hauptspeise: Rehrücken mit Calvadossoße, Vanillemöhren, Waldpilz-Zitronen-Risotto (Rezept liegt nicht vor)

Nachspeise: Erdbeer-Waldbeer-Kompott, Minz-Panna-Cotta, Schaum von dunkler Schokolade (Rezept liegt nicht vor)

 

Ob Sören das perfekte Dinner gelingt, seht ihr in der Folge 3 vom 27.10.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Donnerstag

Kandidat Donnerstag

 

Kandidat:in: Martin (30)

Wohnort: Witzenhausen

Beruf: Kommissaranwärter

Vorspeise: Krustentierravioli mit Jus Crustace und Kirschtomaten

Hauptspeise: Kotelett vom Duroc Schwein vom Grill mit Kartoffelgratin, Spinat und weißem Tomatenschaum

Nachspeise: Mousse von weißer Schokolade mit Passionsfrucht

 

Rezept Krustentierravioli mit Jus Crustace und Kirschtomaten
Vorspeise: Krustentierravioli mit Jus Crustace und Kirschtomaten(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Kotelett vom Duroc Schwein vom Grill mit Kartoffelgratin, Spinat und weißem Tomatenschaum
Hauptspeise: Kotelett vom Duroc Schwein vom Grill mit Kartoffelgratin, Spinat und weißem Tomatenschaum(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Mousse von weißer Schokolade mit Passionsfrucht
Nachspeise: Mousse von weißer Schokolade mit Passionsfrucht(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Krustentierravioli mit Jus Crustace und Kirschtomaten
Vorspeise: Krustentierravioli mi…
Rezept Kotelett vom Duroc Schwein vom Grill mit Kartoffelgratin, Spinat und weißem Tomatenschaum
Hauptspeise: Kotelett vom Duroc …
Rezept Mousse von weißer Schokolade mit Passionsfrucht
Nachspeise: Mousse von weißer Sc…

Ob es Martin gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 4 vom 28.10.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Freitag

Kandidat Freitag

 

Kandidat:in: Michael (53)

Wohnort: Duderstadt

Beruf: Geschäftsführer

Vorspeise: Vitello und Tacchino Tonnato - von Meer und Land geküsst

Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Honig-Ingwer-Möhren

Nachspeise: Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet

 

Rezept Vitello und Tacchino Tonnato  - von Meer und Land geküsst
Vorspeise: Vitello und Tacchino Tonnato - von Meer und Land geküsst(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Honig-Ingwer-Möhren
Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Honig-Ingwer-Möhren(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Nachspeise: Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet(Foto: DasperfekteDinner)Zum Rezept
Rezept Vitello und Tacchino Tonnato  - von Meer und Land geküsst
Vorspeise: Vitello und Tacchino …
Rezept Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Honig-Ingwer-Möhren
Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbä…
Rezept Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Nachspeise: Käsekuchen mit 2 Sch…

Ob Michael das perfekte Dinner zubereiten konnte, seht ihr in der Folge 5 vom 29.10.2021 auf TVNOW.

 

Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt's wie immer auf TVNOW – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei TVNOW Premium.

Das perfekte Dinner bei TVNOW

Fünf Hobbyköch:innen aus einer Stadt laden sich gegenseitig nach Hause ein. Dort servieren sie ihren Gästen ein Drei-Gänge-Menü, welches anschließend bewertet wird. »Das perfekte Dinner« findet ihr bei VOX und RTL+.

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