Das perfekte Dinner: Rezepte heute & aktuelle Staffel 2021

Das perfekte Dinner vom 23.08. – 27.08.2021 aus Braunschweig

Das perfekte Dinner aus Braunschweig 2021

Beim »perfekten Dinner« geht es in der Woche vom 23.08. – 27.08.2021 nach Braunchweig. Die Rezepte der Kandidatinnen zum Nachkochen findet ihr hier. 

Leider liegen uns die Rezepte von Montag noch nicht vor. Wir liefern sie gegebenenfalls nach.

Die Rezepte von Montag

Kandidatin Montag

 

Kandidat:in: Ewelina (37)

Wohnort: Braunschweig

Beruf: Küchenangestellte

Vorspeise: Spargelsuppe (Rezept liegt nicht vor)

Hauptspeise: Heidschnucke an grünen Bohnen mit Semmelködel und einem Hauch von Spargelrahmsoße (Rezept liegt nicht vor)

Nachspeise: Beere auf Spargelcreme (Rezept liegt nicht vor)

 

Ob es Ewelina gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 1 vom 23.08.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Dienstag

Kandidatin Dienstag

 

Kandidat:in: Jil (26)

Wohnort: Salzgitter

Beruf: Logistikerin

Vorspeise: Frischkäse-Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Bärlauchbutter, auf Rucolabett, garniert mit gerösteten Walnüssen

Hauptspeise: Lammkarree mit Kräuterhaube, dazu Kartoffel-Trüffel-Püree, glasierte Möhrchen, Portweinsoße und Rote Bete-Meerrettich

Nachspeise: Mousse au Chocolat mit Himbeerpüree und einer Himbeerpraline

 

Rezept Frischkäse-Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Bärlauchbutter, auf Rucolabett, garniert mit gerösteten Walnüssen

Vorspeise: Frischkäse-Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Bärlauchbutter, auf Rucolabett, garniert mit gerösteten Walnüssen

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Lammkarree mit Kräuterhaube, dazu Kartoffel-Trüffel-Püree, glasierte Möhrchen, Portweinsoße und Rote Bete-Meerrettich

Hauptspeise: Lammkarree mit Kräuterhaube, dazu Kartoffel-Trüffel-Püree, glasierte Möhrchen, Portweinsoße und Rote Bete-Meerrettich

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Mousse au Chocolat mit Himbeerpüree und einer Himbeerpraline

Nachspeise: Mousse au Chocolat mit Himbeerpüree und einer Himbeerpraline

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Frischkäse-Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Bärlauchbutter, auf Rucolabett, garniert mit gerösteten Walnüssen
Vorspeise: Frischkäse-Steinpilz-…
Hauptspeise: Lammkarree mit Kräuterhaube, dazu Kartoffel-Trüffel-Püree, glasierte Möhrchen, Portweinsoße und Rote Bete-Meerrettich
Hauptspeise: Lammkarree mit Kräu…
Nachspeise: Mousse au Chocolat mit Himbeerpüree und einer Himbeerpraline
Nachspeise: Mousse au Chocolat m…

Wie sich Jil beim »perfekten Dinner« schlägt, seht ihr in der Folge 2 vom 24.08.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Mittwoch

Kandidat Mittwoch

 

Kandidat:in: Steffen (33)

Wohnort: Braunschweig

Beruf: Gebietsverkaufsleiter

Vorspeise: Lachs, Spargel, Tomate

Hauptspeise: Wachtel, Sellerie, Morchel, Bohne

Nachspeise: Erdbeere hoch 3

 

Rezept Lachs, Spargel, Tomate

Vorspeise: Lachs, Spargel, Tomate

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Wachtel, Sellerie, Morchel, Bohne

Hauptspeise: Wachtel, Sellerie, Morchel, Bohne

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Erdbeere hoch 3

Nachspeise: Erdbeere hoch 3

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Lachs, Spargel, Tomate
Vorspeise: Lachs, Spargel, Tomat…
Hauptspeise: Wachtel, Sellerie, Morchel, Bohne
Hauptspeise: Wachtel, Sellerie, …
Nachspeise: Erdbeere hoch 3
Nachspeise: Erdbeere hoch 3

Ob Steffen das perfekte Dinner gelingt, seht ihr in der Folge 3 vom 25.08.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Donnerstag

Kandidat Donnerstag

 

Kandidat:in: Chemseddin (31)

Wohnort: Salzgitter

Beruf: Verkäufer im Einzelhandel

Vorspeise: Knusprige Falafel auf Auberginen-Joghurt-Dip

Hauptspeise: Tunesischer Couscous

Nachspeise: Halawet El jibn

 

Rezept Knusprige Falafel auf Auberginen-Joghurt-Dip

Vorspeise: Knusprige Falafel auf Auberginen-Joghurt-Dip

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Tunesischer Couscous

Hauptspeise: Tunesischer Couscous

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Halawet El jibn

Nachspeise: Halawet El jibn

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Knusprige Falafel auf Auberginen-Joghurt-Dip
Vorspeise: Knusprige Falafel auf…
Hauptspeise: Tunesischer Couscous
Hauptspeise: Tunesischer Couscou…
Nachspeise: Halawet El jibn
Nachspeise: Halawet El jibn

Ob es Chemseddin gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 4 vom 26.08.2021 auf TVNOW.

 

Die Rezepte von Freitag

Kandidatin Freitag

 

Kandidat:in: Bettina (52)

Wohnort: Wendeburg

Beruf: Groß- und Außenhandelskauffrau

Vorspeise: Garnele mit zweierlei vom Blumenkohl

Hauptspeise: Rinderfilet mit Gulascharomen und ukrainischen Teigtaschen

Nachspeise: Pistazienparfait mit Basilikumpesto und Erdbeeren

 

Rezept Garnele mit zweierlei vom Blumenkohl

Vorspeise: Garnele mit zweierlei vom Blumenkohl

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Rinderfilet mit Gulascharomen und ukrainischen Teigtaschen

Hauptspeise: Rinderfilet mit Gulascharomen und ukrainischen Teigtaschen

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Pistazienparfait mit Basilikumpesto und Erdbeeren

Nachspeise: Pistazienparfait mit Basilikumpesto und Erdbeeren

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Garnele mit zweierlei vom Blumenkohl
Vorspeise: Garnele mit zweierlei…
Hauptspeise: Rinderfilet mit Gulascharomen und ukrainischen Teigtaschen
Hauptspeise: Rinderfilet mit Gul…
Nachspeise: Pistazienparfait mit Basilikumpesto und Erdbeeren
Nachspeise: Pistazienparfait mit…

Ob Bettina das perfekte Dinner zubereiten konnte, seht ihr in der Folge 5 vom 27.08.2021 auf TVNOW.

 

Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt's wie immer auf TVNOW – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei TVNOW Premium.

Das perfekte Dinner bei TVNOW

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig nach Hause ein. Dort servieren sie ihren Gästen ein Drei-Gänge-Menü, welches anschließend bewertet wird. "Das perfekte Dinner" findet ihr auf VOX und TVNOW.

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