Endlich Frühling

Kresse-Schmand

Kresse in der Küche

Ob als Deko oder als Schärfespender: Kresse lässt sich vielseitig einsetzen

Neue Spargelrezepte

Weißer Spargel muss nicht immer klassisch zubereitet werden – hier gibt es 30 neue Ideen!

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Erdbeeren & Rhabarber

Es gibt Kombinationen, die so perfekt sind, dass sie keine Wünsche offen lassen!

Rhabarber-Himbeer-Vanille-Marmelade

Frühling aufs Brot

Verpasst euren Schnittchen mit Kräuterquark, Marmelade und Co. einen frühlings-frischen Anstrich

Kräuter pflanzen

Kräuter pflanzen

Basilikum, Rosmarin & Co: Kräuter aus dem eigenen Garten schmecken einfach am besten

Radieschencreme mit Matjes

Knackige Radieschen

Raffinierte Rezepte für Salate, Suppen und Dipps mit den würzigen Radieschen

Top 6 Bärlauch-Rezepte

Auf, auf zum Bärlauch! Er wurde schon wieder gesichtet, also ab in die Auen!

Drei Portionen Rhabarbercrumble

Rhabarber-Kompositionen

Köstlich in fruchtigen Desserts, Süßspeisen, Kuchen, Gelees und Konfitüren!

Bärlauch ist vielseitig

Würziger Waldknoblauch für die Kräuterküche: herrliche Frühlingsgerichte mit Bärlauch

Grüner Spargel

Hier gibts alles Wissenswerte und Rezepte rund um grünen Spargel: Rezepte und Koch-Tipps

DIY-Gemüsebeet

Gemüse selbst anbauen – im Kübel oder Balkonkasten? Hauptsache, es wächst!

März: frisch & variabel

Was gibt's im März schon frisch geerntet? Hier verraten wir es euch und liefern Rezepte gleich mit!

Bärlauchpesto mit Spaghetti und Spargel

Mhh, Bärlauchpesto!

Bärlauchpesto selber machen und zu Nudeln, Pizza, Crostini, Spargel oder gegrilltem Fleisch genießen

Im April könnt ihr ernten

Rhabarber und Spagel starten endlich und auch anderes Gemüse gibt's jetzt saisonfrisch

Saisonkalender Mai

Obst & Gemüse im Mai

Jetzt nimmt das Jahr Fahrt auf und eure saisonale Obst- und Gemüseauswahl wird richtig bunt!

Spinat mit grasgrüner Pasta und Garnelen

So lecker schmeckt Spinat

Spinatlasagne, Spinatsalat oder grüne Pasta: feine Rezepte mit frischem und TK-Spinat