Winter is coming

Aromatischer Feldsalat

Feldsalat ist ein ganz besonderer Salat – er ist beruhigend und anregend zugleich

Saisonkalender Dezember

Für die Winterzeit freuen wir uns auf wärmende Gemüsesuppen und leckere Südfrüchte

Saisonkalender Januar

Importierte Exoten liefern Vitamine, Grünkohl und Rotkohl machen uns glücklich

Erbsenrisotto mit Basilikum

Was mache ich mit Erbsen?

Hier findet ihr vielfältige Rezeptideen und Tipps zum Kochen und Lagern

Pastinakeneintopf

Winterliche Pastinaken

Warenkunde, Zubereitung und Rezepte für das leckere und gesunde Wintergemüse

Eintopf mit Kichererbsen

Abwechslung durch Hülsenfrüchte

Bohnen, Erbsen, Linsen: Wenn gesund auf lecker trifft

Maronen rösten & schälen

20 Rezeptideen + Tipps fürs Einkaufen, Zubereiten uns Lagern der gesunden Esskastanien

Kohlgerichte

Kohl-Rezepte im Winter

Gesunde und vielfältige Kraftpakete für die kalte Jahreszeit: Frisch, lecker und gesund

Comeback: Schwarzwurzeln

Der leckere Winterspargel ist ein echter Genuss und verdient viel mehr Aufmerksamkeit!

Pute mit Karotten-Orangen-Soße

Orange, Zitrone & Co.

Fruchtige Gerichte, feine Dressings, süßes Gebäck und Cocktails mit Zitrusfrüchten

Mandarinensalat

Rezepte mit Mandarinen

Rezepte mit der Mandarine: Süßes und Herzhaftes mit der leckeren Zitrusfrucht

Granatapfel

Granatapfel entkernen

Der Granatapfel ist köstlich - aber wie bekommt man ihn eigentlich entkernt?

Backen mit Haselnuss

Die leckeren Haselnüsse gehen immer – nicht nur in der Weihnachtszeit

Leckere Rote Bete

Bringt Farbe auf eure Teller - Rote Bete hat viel zu bieten!

Grünkohl zubereiten: So wird es lecker und würzig

Lecker Grünkohl!

Wie man ihn klassischerweise zubereitet und neu interpretieren kann

Wintergerichte

Wintergerichte: Rosenkohlauflauf & Co

Leckere und wärmende Rezepte für die kalten Tage: Saisonale Gerichte für den Winter