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Mittermeiers Trickkiste: Einkochen reloaded

Gurken, Äpfel und Birnen spielen bei Christian die Hauptrolle.

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Marmelade und Kompott: Einmacht is!

4 fleißige Helferlein und 3 Rezepte für Erdbeermarmelade, Brombeermarmelade & Kompott.

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Kartoffelsalat für Kenner

Kartoffelsalat in allen Variationen wie z.B. Kartoffelsalat mit Kürbis. Für viele ein absolutes Muss – zu Weihnachten ebenso wie zur Grillparty im Sommer. Mit Essig-Öl oder doch lieber Mayo? Egal! Hauptsache schnell geht’s!

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Beef Jerkys und Gemüsechips

Einwecken war gestern, heute wird gedörrt!

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Sommer-Drinks: Smoothies und Shakes

Viel zu heiß zum Essen? Wir steigen um auf Flüssignahrung und mixen uns eiskalte Köstlichkeiten selbst. Hier kommen Lieblingsrezepte mit Ananas, Erdbeere und Spinat. Unschlagbar frisch und blitz-schnell gemacht!

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Sommer-Sirup selber machen

Mit Holunderblüte, Orange, Himbeere, Kirsche und Gurke. Summer Wine!

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Mittermeiers Trickkiste: So klappt‘s mit dem Strudelteig

Tipps für hauchdünnen Strudelteig und außergewöhnliche Füllungen.

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Knackige Spargel-Variationen

Edel, knackig, frisch: Spargel ist das Lieblingsgemüse der Deutschen. Hier kommen 3 köstliche Spargelvariationen.

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