Dringend! Mohrüben (Karotten) vorbereiten?


Mitglied seit 17.12.2003
227 Beiträge (ø0,04/Tag)

Hallo,

brauche bitte schnell Eure Hilfe.

Morgen abend soll es als Beilage glasierte Bundmöhrchen geben - die Zubereitung selbst ist mir klar, aber kann ich die Möhren heute abend (bzw. Nacht) schon schälen? Wie verwahre ich sie dann am besten?

Bin dankbar für Eure Tips!

Schöne Ostern wünscht
Re-Dame
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Mitglied seit 23.12.2003
2.134 Beiträge (ø0,37/Tag)

Hallo Re-dame,

ich würde sie schälen und in einem feuchten handtuch im Gemüsefach aufbewahren.

LG

Monika und frohes Fest
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Mitglied seit 17.01.2002
1.042 Beiträge (ø0,16/Tag)

Hallo Re-dame,

was Diemosa sagt ist richtig.

Allerdings lege ich die vorbereiteten Möhren einfach in einen Frischhalte- oder Tiefkühlbeutel und lege ihn dann in den Kühlschrank. Geht auch.

LG, Mariatoni
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