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Agar Agar abgelaufen - noch verwenden


leseratte86

Mitglied seit 28.12.2006
57 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo zusammen,
beim letzten Aus- und Aufräumen meiner Küchenschränke ist mir ein Beutel Agar Agar in die Hände gefallen, das ich schon längst vergessen hatte 😳🙈. Ist leider schon seit einem Jahr abgelaufen. Kann ich es trotzdem noch verwenden? Pulver ist trocken und hat keine Klumpen
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Hobbybäckerin2711

Mitglied seit 09.04.2015
9.070 Beiträge (ø4,08/Tag)

Hallo,

hab zwar mit Agar Agar keine Erfahrung, aber wenn es immer trocken gelagert wurde und nicht klumpig oder sonstwie verändert ist, wüsste ich nicht, was dagegen spricht, es zu verwenden.

LG
Hobbybäckerin
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Cacao_noir

Mitglied seit 14.02.2010
6.614 Beiträge (ø1,61/Tag)

Hallo,

ich hätte keinerlei Bedenken, es zu verwenden.

Ich habe gerade auf das Mindesthaltbarkeitsdatum meines Agar Agar geschaut und gesehen, dass es seit 10/2011 abgelaufen ist. Ich habe es neulich verwendet und er hat gut geliert.

LG - Cacao_noir
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leseratte86

Mitglied seit 28.12.2006
57 Beiträge (ø0,01/Tag)

Wunderbar Dankeschön. dann probier ich das am Wochenende gleich mal aus

LG sonea86
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