Es gibt wieder geräuchertes Paprikapulver........

zurück weiter

Mitglied seit 16.08.2008
1.841 Beiträge (ø0,46/Tag)

geräuchertes Paprikapulver 271867699

Guten Morgen zusammen....

Als ich vor einiger Zeit das Rezept von meinen

Kartoffelspalten " Western Style "

eingestellt hatte, bekam ich einige Anfragen, wo man das geräucherte Paprikapulver kaufen kann.

Die Kartoffelspalten erhalten dadurch einen wunderbar rauchigen Geschmack. Ich verwende es auch gern für ungarische Gerichte. Dort benutzt man dieses Pulver nämlich auch gern.
Hier in D ist es kaum zu bekommen.

Ich versprach, Bescheid zu geben, wenn es bei PEN*NY wieder angeboten wird.
Ab Montag 14. März sind dort mexikanische Wochen und es werden u.A. Gewürzmischungen und das Paprikapulver im Streuer angeboten.

Der Preis variiert gemessen an der unterschiedlichen Füllmenge der Gläser zwischen 0,74 und 1,31 € / 100 gr.

Das ist sehr günstig.
Der Händler, bei dem ich sonst bestelle, nimmt für 100 gr. 4,00 €.

Falls jemand Interesse hat und sich einen Vorrat anlegen möchte, man kann Paprikapulver gut verschlossen einfrieren.





geräuchertes Paprikapulver 970210961
Zitieren & Antworten

Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 18.05.2004
31.432 Beiträge (ø5,7/Tag)

Huhu....

http://de.wikipedia.org/wiki/Piment%C3%B3n_de_la_Vera

Ich hatte bis dato nie Probleme das zu kaufen. Lachen




Grüße

R.
Zitieren & Antworten

Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 30.12.2006
287 Beiträge (ø0,06/Tag)

Gibt's hier irgendwelche Engpässe?
Ganz normales spanisches Paprikapulver in der Dose, gibt's in geräuchert und ungeräuchert. Da muss ich nicht in den Discounter.
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 16.08.2008
1.841 Beiträge (ø0,46/Tag)

geräuchertes Paprikapulver 271867699

....tja, und wo kann man das kaufen ?

Ich habe mir schon die Hacken abgelaufen, auch in zig Gewürzläden war ich.
Ich habe es nirgends gefunden .



geräuchertes Paprikapulver 970210961
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 05.10.2003
18.472 Beiträge (ø3,22/Tag)

Hallo zusammen,

ich habe das geräucherte auch schon inzwischen bei Real gesehen 75g für ca 1,79€ so in etwa
scharf und mild.


Liebe Grüße
vom mampfendem Affen
Lala
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 24.02.2007
6.307 Beiträge (ø1,4/Tag)

Hallo,

ich habe meins mal bei Madavanilla bestellt, später dann bei Rewe gekauft!

LG Martina
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 01.08.2008
203 Beiträge (ø0,05/Tag)

danke für den Tipp!
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 16.08.2008
1.841 Beiträge (ø0,46/Tag)

geräuchertes Paprikapulver 271867699

....auch ich danke für den Tipp.
Aber bei real und Rewe habe ich es noch nicht gefunden.

Von welchem Produzent gibt es das dort ? Von Fuchs und Ostmann habe ich es noch nicht gesehen.

Bei Madavanilla kosten 100 gr. aber 4,00 €.

Vielleicht möchte ja jemand nicht so viel Geld ausgeben und Penny-Märkte gibt es in ganz D.





geräuchertes Paprikapulver 970210961
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 05.10.2003
18.472 Beiträge (ø3,22/Tag)

Hallo zusammen,

es steht auch nicht bei den "normalen" Gewürzen wie Ostman & Co
sondern bei den ausländischen...Türkisch, Amerikanisch usw. bei uns haben die einen eigenen kleinen Gang.
Es ist von der Firma Deguste , schwarze metallene Dose mit rotem Deckel.


Liebe Grüße
vom mampfendem Affen
Lala
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 02.02.2011
2.426 Beiträge (ø0,79/Tag)

Hallo,

verwende geräucherten Paprika der spanischen Fa. Safinter.
Okay, ist teurer als vom Discounter.
Bekomme es problemlos bei diversen Feinkosthändlern im
näheren Umkreis...

Gruß aemp
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 21.02.2007
28.226 Beiträge (ø6,26/Tag)

Na, das trifft sich ja großartig.

Habe noch ne Dose 'geräuchertes Paprikapulver', das ich mal irgendwann für irgendetwas besorgt habe und das jetzt ungenutzt vor sich hin dümpelt und bald den Gang in die Tonne antreten sollte, weil mir nix Vernünftiges damit einfiel. Na wenn das mal stimmt!?

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
Zitieren & Antworten

Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 30.12.2006
287 Beiträge (ø0,06/Tag)

Bei uns ist ein spanischer Laden, der hat den Paprika. Selbst unser Italiener verkauft das.
Zu bestellen bei pepperworld.de
Preis weiss ich nicht.
Ehrlich gesagt, schaue ich da nicht drauf. Ehrlich gesagt esse ich lieber teuer als billig Lächeln
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 25.09.2010
476 Beiträge (ø0,15/Tag)

Hallo Lächeln

Beim Online Versand gour*mo*ndo findet Ihr das Pulver in der Metalldose für 2,69,-€. Falls jemand nicht zu P en..y kommt.

Man braucht nur sehr wenig (1-2 Msp.) weshalb es ewig hält. Das Pulver eignet sich auch hervorragend für Grillmarinaden. Das gibt einen schönen rauchigen Geschmack.

Grüße von Fleurance




"Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir"
Henri Matisse
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 20.06.2004
699 Beiträge (ø0,13/Tag)

Hallo Bärenmama,

danke für den Tip.

@clarkgabel BOOOIINNNGG.... "Ehrlich gesagt, schaue ich da nicht drauf. Ehrlich gesagt esse ich lieber teuer als billig" BOOOIINNNGG....

Ehrlich gesagt, sag ich zu dieser Aussage mal besser nichts! mhmmmh hmmhmhmmmmhhh

Gruss Gourmant
Zitieren & Antworten

Mitglied seit 15.02.2008
524 Beiträge (ø0,13/Tag)

Hallo Bärenmama,

vielen Dank für den Tipp.

LG
Satita
Zitieren & Antworten
zurück weiter

Partnermagazine